南昌華盛餐飲培訓(xùn)
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職稱:
中國(guó)烹飪大師
擅長(zhǎng):
燒臘、廣式燒臘、燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
20年廚師行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，先后在百年老店長(zhǎng)沙火宮殿，秦皇食府，湘鄂情，毛家飯店，玉樓東任廚師長(zhǎng)，出品總監(jiān)等職。擅長(zhǎng)湘菜，川菜，粵菜，有豐富的廚房管理經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
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