廣州恒康營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)學(xué)校
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1986年獲得江西醫(yī)學(xué)院學(xué)士學(xué)
1994年獲中山醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)博士學(xué)位
1996年晉升為中山醫(yī)科大學(xué)附屬第1醫(yī)院副教授、副主任醫(yī)師
2002年獲得廣東省“千百十人才工程”重點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)象
2004年晉升為中山大學(xué)附屬第1醫(yī)院教授、主任醫(yī)師
國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師高級(jí)考評(píng)員
廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定專家
廣州博益健康有限公司首席營(yíng)養(yǎng)專家
暢銷書(shū)《營(yíng)養(yǎng)防病圣典——吳博士談均衡營(yíng)養(yǎng)》作者
北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》欄目主講嘉賓
深圳衛(wèi)視《天天養(yǎng)生》欄目主講嘉賓
江西電視臺(tái)《健康江西》欄目主講嘉賓
吳為群博士，國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生專家，細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)療法創(chuàng)始人，從事教學(xué)、醫(yī)療和營(yíng)養(yǎng)學(xué)工作二十七年，發(fā)表醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)論文40余篇，參與《中華內(nèi)科學(xué)》 、《營(yíng)養(yǎng)防病圣典》等6部權(quán)威著作的編寫,獲省部級(jí)以上科學(xué)研究基金5項(xiàng)。吳博士臨床經(jīng)驗(yàn)豐富，首 創(chuàng)醫(yī)療與營(yíng)養(yǎng)相結(jié)合的方式調(diào)理身體，效果非常顯著！調(diào)理好的亞健康人群及病人不計(jì)其數(shù)，享有盛譽(yù)。吳教授經(jīng)常應(yīng)邀到全國(guó)各地演講,其中包括許多權(quán)威媒體，如北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》、江西電視臺(tái)《健康江西》、深圳衛(wèi)視《天天養(yǎng)生》等，教學(xué)通俗易懂，生動(dòng)有趣，內(nèi)容特別實(shí)用, 廣受觀眾好評(píng)，推動(dòng)了國(guó)家營(yíng)養(yǎng)教育事業(yè)的發(fā)展。十年來(lái)，為全國(guó)各地培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)師1萬(wàn)多名，為國(guó)家營(yíng)養(yǎng)保健事業(yè)作出突出貢獻(xiàn)！
廣東省海洋工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校食品專業(yè)負(fù)責(zé)人
廣東省職業(yè)技能鑒定中心專家組成員
公共營(yíng)養(yǎng)師高級(jí)考評(píng)員
主要研究方向食品營(yíng)養(yǎng)與食品安全
暨南大學(xué)附屬第四醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任、副主任醫(yī)師、臨床病態(tài)營(yíng)養(yǎng)研究所副所長(zhǎng)兼秘書(shū)
中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會(huì)委員
廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)
廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)委員
廣東省醫(yī)院協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)管理專業(yè)委員會(huì)常委
廣州市醫(yī)學(xué)會(huì)臨床病態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常委兼秘書(shū)
廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師高級(jí)考評(píng)員。
學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷：
中山大學(xué)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)系畢業(yè)，暨南大學(xué)碩士研究生，在職博士，日本昭和大學(xué)訪問(wèn)學(xué)者，從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作15年，對(duì)疾病營(yíng)養(yǎng)和公共營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題有較多臨床實(shí)際體會(huì)，具有豐富大型營(yíng)養(yǎng)工作項(xiàng)目策劃經(jīng)驗(yàn)，參與公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)工作9年，多家知名餐飲企業(yè)和健康管理營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。每年為各傳統(tǒng)媒體和電子媒體提供和接受采訪40余次。
主要研究方向：
疾病營(yíng)養(yǎng)尤其是慢性腎臟病、糖尿病等代謝疾病營(yíng)養(yǎng)、婦幼營(yíng)養(yǎng)、公共營(yíng)養(yǎng)。在國(guó)家級(jí)和省級(jí)醫(yī)學(xué)雜志發(fā)表論文約20余篇，國(guó)際著名雜志發(fā)表論文3篇。參與和主持獲省市級(jí)科研課題10余項(xiàng)。副主編衛(wèi)計(jì)委十二五規(guī)范化教材《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》（人民衛(wèi)生出版社）1部，主譯《腎病營(yíng)養(yǎng)治療手冊(cè)》（人民衛(wèi)生出版社出版）1部，另副主編和參編著作4部。
廣東省微生物研究所副研究員，廣東工業(yè)大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師，廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)，廣東省健康管理學(xué)會(huì)食品安全與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員，《食品與機(jī)械》雜志編委，國(guó)家科學(xué)基金委員會(huì)食品學(xué)科評(píng)審專家，廣東省科技專家，廣州市科技和信息化專家，廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師鑒定專家。
學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷：
1985年畢業(yè)于武漢大學(xué)，從事食品與營(yíng)養(yǎng)研究工作近30年。長(zhǎng)期從事公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)工作，具有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)的課程為：食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能輔導(dǎo)、公共營(yíng)養(yǎng)師論文寫作指導(dǎo)、預(yù)包裝食品標(biāo)簽與營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽解讀、保健食品與營(yíng)銷等 。
主要研究方向：
食品工程、農(nóng)產(chǎn)品加工、飲料、保健食品、食品營(yíng)養(yǎng)與食品安全等。在中文核心期刊發(fā)表論文40余篇，SCI論文6篇。主持國(guó)家863課題1項(xiàng)，主持和參加國(guó)家和省部級(jí)其它項(xiàng)目15項(xiàng)，企業(yè)橫向合作項(xiàng)目10余項(xiàng)，申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利13件，授權(quán)發(fā)明專利11件，參編教材（副主編）2部。
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