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工作經(jīng)歷: 茶萌主將一直堅(jiān)持并且始終保持對(duì)產(chǎn)品的高品質(zhì)要求。除了給茶客們提供優(yōu)質(zhì)的茶飲,還致力于探索關(guān)于喝茶這件事的更多可能性,支持藝術(shù)創(chuàng)造,讓喝茶成為一種風(fēng)格,一種態(tài)度。
春語藝術(shù)蛋糕的人是“意”是視覺中擊與品質(zhì)的結(jié)合 工作經(jīng)歷:2015年加入糕小姐國際烘焙,任高級(jí)翻糖導(dǎo)師一職。在他看來手工藝不僅是人類智慧的結(jié)晶,更是寶貴的藝術(shù)遺產(chǎn)。在100多年后的今天,莫里斯的觀點(diǎn)仍被反復(fù)印證著,即使機(jī)械化如何普及,仍有許多手工藝無法被替代和復(fù)制。
2007年-2010年留學(xué)日本,學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)。2014年創(chuàng)辦糕小姐品牌,同年開設(shè)第1家實(shí)體店。2016年創(chuàng)辦糕小姐藝術(shù)蛋糕商學(xué)院。2017年品牌全新升級(jí),開辦糕小姐國際烘焙始終貫徹“作首不作尾,居上不居下”的經(jīng)營理念,致力成為行業(yè)的標(biāo)桿。2018年期待與更多伙伴一起創(chuàng)造新的輝煌。
2014年加入糕小姐國際烘焙,擔(dān)任慕斯西點(diǎn)高級(jí)導(dǎo)師,是糕小姐國際烘焙研發(fā)團(tuán)隊(duì)的重要成員之一,其不斷的努力與研究烘焙技術(shù)并吸收新的專業(yè)知識(shí),并將其所學(xué)經(jīng)驗(yàn)貢獻(xiàn)于莘莘學(xué)子,栽培烘焙業(yè)新的枝干新葉不遺余力,實(shí)屬難得。
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