佛山展翅調酒咖啡西點培訓-教師團隊

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佛山展翅調酒咖啡西點培訓

展翅調酒西點培訓簡介佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體八層樓，學校環(huán)境優(yōu)雅。名師親傳、小班一對一授課、實戰(zhàn)性強并集團支持學員創(chuàng)業(yè)的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則，將教學和親身實操緊密相結合，打破人海戰(zhàn)術不科學的教學方法，以老師現(xiàn)身說法，針對當下流行，切實有效地將技術和未來所要從事的行業(yè)有機地聯(lián)合在一起，讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦，真正可以做到學有所用，學有所想，學有所精。學校自創(chuàng)辦以來，專業(yè)從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內一所研發(fā)型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山一個以餐飲服務業(yè)項目為主的職業(yè)培訓。同時也是我市職業(yè)技能培訓、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。展翅集團旗下除了有學校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業(yè)的品牌創(chuàng)意策劃機構。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現(xiàn)新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務。2017年創(chuàng)辦了翅展蛋糕烘焙有限公司，位于中國佛山禪城區(qū)，致力于打造一個好的烘焙店之一。把墨爾本的設計、食品和飲料行業(yè)激動人心的元素注入于此。主營甜品、面包、蛋糕、法式西點、外宴冷餐、茶歇、慶典活動承辦等業(yè)務。學校自開辦以來，畢業(yè)學員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。

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佛山展翅調酒咖啡西點培訓教師團隊

雷英暉

教師團隊

中國南區(qū)飲品創(chuàng)意團隊成員雷英暉Anson Lei 與大家相聚在佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校，一起進入MONIN DAY，分享MONIN的品牌歷程、MONIN品牌理念，介紹新的產(chǎn)品系列、與大家一起分享時下飲品/雞尾酒/咖啡潮流、將帶你走進MONIN風味與創(chuàng)意世界！Welcome to Le Fruit de MONIN MONIN DAY with Anson Lei

Johan Martin Johan Martin

教師團隊

師名西點神人Stephane Glacier

曾代表法國參加甜點世界杯

2007年里昂糖藝術競賽亞軍

法國隊選拔賽銀獎

2013年正式入選里昂西點世界杯

Johan Martin Johan Martin是巴黎西點名校Bellouet Conseil貝魯耶西點學校明星導師，世界各地走學教學。擅長西點、巧克力、拉糖等

Chef Alexandre Paisant

教師團隊

Chef Alexandre Paisant擁有豐富的經(jīng)驗，他對法式西點的熱情使他進入了糕點界，并參加了法國各種國際聲譽的比賽。Chef Alexandre Paisant并不想停止學習，他對甜點的熱情促使他想通過自己的知識，傳播自己的技藝，終成為了法國國立烘焙學院INBP和美食學校Bellouet資深老師。他今天繼續(xù)努力，向全世界的專業(yè)人士傳遞好的經(jīng)驗。