2000年法國優(yōu)秀的甜點師比賽的冠軍法國波爾多比賽所有藝術(shù)類食品一等獎哈根達斯御用設計師
日本東京制菓學校前校長,
日本洋菓子協(xié)會聯(lián)合會評議員,
日本冠軍秀的烘焙節(jié)目主要評審。
2002年巧克力國際大獎賽藝術(shù)造型第1名,
2005年Marignagne巧克力大賽第1名,
2011年獲得當年唯1一位MOF大師稱號,
2014年獲得《club des croqueurs de chocolats》協(xié)會大獎(巧克力裝飾)。
王森世界名廚學院日方院長,
三料世界冠軍(巧克力世界冠軍、盤式甜點世界冠軍、拉糖世界冠軍),
多項世界大賽常任評委。
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