東莞賽西維烘焙培訓(xùn)
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賽西維烘焙學(xué)校特聘高級(jí)講師；
對(duì)法式甜點(diǎn)、法式慕斯、大型巧克力擁有超強(qiáng)的造詣。授課風(fēng)格輕松、對(duì)待作品近乎狂熱狀態(tài)。對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)具有強(qiáng)大的能力。
臺(tái)灣烘焙大師
風(fēng)靡烘焙行業(yè)的軟歐包創(chuàng)始人之一，賽西維烘焙學(xué)校提品高級(jí)講師，曾在青島皇家美孚手感烘焙坊技術(shù)總監(jiān)，“深圳霸訊集團(tuán)”的技術(shù)總監(jiān)（霸訊集團(tuán)旗下品牌：面包新語(yǔ)、HEYUO喜乳酪、麥子倉(cāng)庫(kù)等）授課風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)技術(shù)一絲不茍。
臺(tái)灣飲品講師；
特聘創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)講師 臺(tái)灣美商coctco大賣場(chǎng)店長(zhǎng)，東莞加工貿(mào)易產(chǎn)品訂購(gòu)中心運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、擅長(zhǎng)臺(tái)灣飲品開發(fā)技術(shù)，對(duì)于基地茶有較高的研究。
法式甜點(diǎn)專業(yè)老師（香港籍）
工作經(jīng)歷：
Boston one sefood&gill
冷盤廚師
香港會(huì)展中心
中央廚房甜品製作
2013.6 -2014.12
香港葡萄園會(huì)所
蛋糕甜品師傅
2015.2-2019.2
格言：
確認(rèn)過(guò)眼神，是個(gè)喜愛(ài)甜品的廣東人。
美女裱花韓花翻糖專業(yè)組優(yōu)秀技師
教學(xué)特點(diǎn)：緊跟市場(chǎng)流行產(chǎn)品，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，巧妙靈活的設(shè)計(jì)，高端時(shí)尚的出品，結(jié)合市場(chǎng)與學(xué)員要求，定制適宜的教學(xué)建議
人生格言：專注 專業(yè) 認(rèn)真 熱愛(ài)，追求完美的甜蜜事業(yè)
熱愛(ài)烘焙行業(yè)十二年，擅長(zhǎng)軟歐包系列產(chǎn)品制作。
2013年加盟賽西維烘焙學(xué)校，培養(yǎng)同學(xué)近千人！
授課風(fēng)格，認(rèn)真仔細(xì)，對(duì)待每個(gè)產(chǎn)品精益求精，對(duì)待每個(gè)學(xué)員用心付出！
賽西維烘焙學(xué)校首席講師，高級(jí)法式慕斯講師，手工巧克力技師。從事烘焙行業(yè)十年，一直致力于法式慕斯的研究與開發(fā)！注重口感與健康的元素！
教學(xué)特點(diǎn)：
1、教學(xué)中實(shí)操性極強(qiáng)，專業(yè)知識(shí)延展性極強(qiáng)，注重培養(yǎng)同學(xué)分析產(chǎn)品能力。
2、快樂(lè)中教學(xué)，讓學(xué)生在輕松快樂(lè)中學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)。
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