很多想開花店或者剛?cè)胄械呐笥呀?jīng)常問我
花藝這個行業(yè)的前景如何? 去哪里學習花藝靠譜? 培訓完還沒學會怎么辦?
花店哪里進貨,怎么選址,如何運營……
有很多問題,很擔憂也很迷茫。
建議你靜心下來,切勿急躁焦慮,很多事情沒有你想象的難,之所以迷茫困惑是因為你不懂這個行業(yè)
首先,先自我介紹
可以叫我顧老師,和潘老師一起創(chuàng)建“HoneyRose花藝定制”“覓花草園藝”花藝品牌,在東莞和珠海連鎖經(jīng)營8家實體花店,花藝合作商戶有中國銀行、平安銀行、東城總工會、珀萊雅、卡姿蘭、周大福、六福、豪麟鞋業(yè)、EP女裝等。花藝技法師從英國老師Robbie Honey,中國著名花藝師曹江,中國先鋒花藝師向羽進修研習。
第二,作為“花藝小白”,當你想去開一家花店,到底如何入手?
花店大部分是手工創(chuàng)作,所以“人”是關(guān)鍵的,花店主理人是一定要懂技術(shù),懂搭配。一個花藝小白管理花藝師在花店很難開展工作,和大家分享一個花店開店流程
1,開店前:學花藝、選位置、招人員
2,開店:設(shè)計裝修,進貨,開業(yè)活動
3,開店后:產(chǎn)品創(chuàng)新,人員管理,營銷等
總結(jié)為三個要點即“產(chǎn)品”“選址”“營銷”,首要問題就是掌握核心的花藝技術(shù),至于選址和營銷都是你懂行之后開展的。
第三,要怎么學,才能學會
以下是我們13天的理論+實踐的課程,可幫你快速入行
1,花藝基礎(chǔ)(花材認知,日常養(yǎng)護,工具使用,資材介紹,螺旋技法,色彩搭配,花店經(jīng)營概述,花藝師職業(yè)規(guī)劃等)
2,花藝攝影(器材講解,拍攝構(gòu)圖,花藝光線使用,后期處理,攝影會貫穿學習的全程)
3,花束設(shè)計(包裝技法及技巧,單支、迷你、韓式花藝設(shè)計,網(wǎng)紅花束包裝,花束創(chuàng)新經(jīng)驗)
4,花盒設(shè)計(花盒設(shè)計技巧,圓形花盒,開放式花盒,手提花籃)
5,花店進貨(花市實地考察,資材、綠植、花器、進口花材等進貨渠道分享,進貨經(jīng)驗總結(jié))
6,宴會花藝(宴會設(shè)計技巧,高、低桌花,自然風桌花,場景布置實操,成本預算方法)
7,商業(yè)花禮(新款開業(yè)花籃,講臺花,慶典花藝,商業(yè)報價等)
8,綠植園藝(綠植介紹,微景觀設(shè)計,中大植物搭配技巧,綠植軟裝,成本及報價等)
9,婚禮花藝(手捧花、胸花、腕花及頭花設(shè)計,網(wǎng)紅婚車,婚禮拱門設(shè)計技巧)
10,花店經(jīng)營(產(chǎn)品開發(fā),營銷推廣,日常運營,員工管理,節(jié)日籌備,供貨商全渠道分享)
11,花店實習(重要實戰(zhàn)環(huán)節(jié),知識復習,花店日常體驗,花材選購及養(yǎng)護,銷售話術(shù)及技巧)
第四,為什么選我們,有哪些優(yōu)勢?
1,我們是實戰(zhàn)經(jīng)驗派:經(jīng)營8家實體花店,有成熟的花店選址,經(jīng)營,營銷經(jīng)驗,培訓老師會將一線、接地氣的經(jīng)驗教授給學生,培訓結(jié)束后安排實體店學習,這樣才能將學習內(nèi)容進一步鞏固掌握。如果只學六七天,且沒有實體店實戰(zhàn)學習,你心里有底嗎?
2,我們堅持口碑宣傳:既然想找培訓學校,你肯定有很多疑問,老師教學是否認真?能否學會?學不會怎么辦?以后有問題老師還會解答嗎?……即使學校承諾再好你仍然有些顧慮。HoneyRose堅持口碑宣傳,我用心教,你認真學,學出成績,開出美美的花店,開開心心賺到錢,就是對老師大的肯定和宣傳。
3,我們有一個小夢想:傳統(tǒng)的花藝作品,搭配和包裝不太考究,相比西方和亞洲某些國家,整體設(shè)計感較落后,我們希望能給中國的花藝圈帶來一些更美、更具有設(shè)計感的作品,把更先進的理念傳遞給學生和同行,讓花材搭配更考究,花束包裝更具有美感,作品的拍攝更讓人賞心悅目,讓經(jīng)營少走彎路,讓我們一起為實現(xiàn)這個小夢想而努力。
小確幸花藝培訓學院資深授課老師
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