工作經(jīng)歷
起士林蛋糕連鎖機構(gòu)指導門店營銷經(jīng)營管理,指導多名私房創(chuàng)業(yè)學員,成功創(chuàng)業(yè)月收入過萬!輔導無數(shù)學員成功開店,從店面選址營銷;從原材料、設備到如何運營、銷售技巧一條龍服務。
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起士林蛋糕連鎖機構(gòu)指導門店營銷經(jīng)營管理,指導多名私房創(chuàng)業(yè)學員,成功創(chuàng)業(yè)月收入過萬!輔導無數(shù)學員成功開店,從店面選址營銷;從原材料、設備到如何運營、銷售技巧一條龍服務。
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曾任哈爾濱黑天蛋糕翻糖主管,負責研發(fā)設計翻糖新款式,婚禮
公司聚會等翻糖以及甜品設計,精通韓式裱花、法式甜品,日式和果子等多項技術。
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曾在上島咖啡,星巴克擔任技術顧問;精通各類烘焙制作,具有精湛的咖啡技藝;對咖啡拉花、咖啡雕花、奶茶果飲具有獨特的解析!
工作經(jīng)歷
曾在伊利蛋糕烘焙負責生日蛋糕新品研發(fā); TASTY精點味道負責門店高級生日蛋糕制作; 2012年專赴韓國進修韓式裱花;幫助無數(shù)開店和私房的學員設計款式,是蛋糕行業(yè)的領航者教導學員掌握新的裱花技術。
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曾在伊利蛋糕烘焙負責生日蛋糕新品研發(fā); TASTY精點味道負責門店高級生日蛋糕制作; 2012年專赴韓國進修韓式裱花;幫助無數(shù)開店和私房的學員設計款式,是蛋糕行業(yè)的領航者教導學員掌握新的裱花技術。
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曾任日本法提娜產(chǎn)品研發(fā)師,負責技術指導與更新,工作四年?;貒笤诖筮B香格里拉西餅部,擔任西點烘焙星級主廚。從事烘焙行業(yè)17年。
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曾任大型連鎖機構(gòu)裱花師,遠洋洲際酒店擔任西餅房主管,精通奶油裱花,韓式裱花
各式西點及日式和果子。曾獲中國烘焙達人西點蛋糕創(chuàng)意大賽團體金獎。
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