長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)-教師團隊

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長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)

曾氏食為天簡介長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司是一家餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺；主要以特色小吃培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)、餐飲項目加盟的綜合性餐飲開店培訓(xùn)平臺；先后被《中國鑒優(yōu)品質(zhì)量中心》、《中國審核信息企業(yè)信用評估中心》授予“中國餐飲誠信·服務(wù)示范單位”；旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食為天魚米飯”、“煙湘四季”、“壞大姐”、“包子愛面條”、“百鹵香”等加盟品牌被評為“中國餐飲行業(yè)具特色加盟品牌”；其在職總廚劉良山老師在湖南省餐飲協(xié)會先后獲得“湘菜大師”、“湘菜名師”“食神”等稱號，并授予“國家職業(yè)技能鑒定高級考評員”資格；曾在“湘菜傳播萬里行”比賽中榮獲金獎；自2009年創(chuàng)立以來，秉著對餐飲行業(yè)的支持發(fā)展、互惠共贏的理念，不斷給予餐飲創(chuàng)業(yè)者高品質(zhì)的技術(shù)服務(wù)支持；多年來，不斷得到餐飲創(chuàng)業(yè)者的支持和認可，其成功得到我公司技術(shù)培訓(xùn)支持學(xué)員數(shù)量高達上萬；技術(shù)團隊·孵化創(chuàng)新☆一對一手把手保證學(xué)員技術(shù)學(xué)好為止；☆開店一站式服務(wù)、代購不收取任何費用；☆由餐飲協(xié)會羅氏師門幾十位大師不斷研發(fā)創(chuàng)新技術(shù)，味道有保障；名師親授·品牌售后☆曾食坊教學(xué)老師為湖南餐飲協(xié)會正規(guī)大師；資歷老、經(jīng)驗豐富；☆曾食坊旗下品牌商標“曾氏食為天”有悠久而強大的歷史，業(yè)內(nèi)皆知；☆技術(shù)更新可免費返校復(fù)習(xí)、一對一免費售后各類細節(jié)；數(shù)據(jù)展示·不忘初心☆曾食坊教會零基礎(chǔ)學(xué)員開店率100%☆曾食坊學(xué)員回頭率高達80%☆曾食坊團隊能夠幫助學(xué)員降低創(chuàng)業(yè)風險60%給我一分信任，還您十分滿意；曾食坊業(yè)內(nèi)有口皆碑！一家真正能學(xué)到真本事的小吃培訓(xùn)學(xué)校。

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長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)教師團隊

劉良山·曾食坊技術(shù)總廚

教師團隊

湘菜大師、湘菜名師、國家級高級技能考評員、星級酒店廚師長；喜愛湘菜、各類特色小吃的研發(fā)創(chuàng)新；擁有25年的廚德；成功培訓(xùn)旗下學(xué)子有龍門花甲（800家店）、楊氏泡菜（102家店）等等知名加盟品牌；為小吃創(chuàng)業(yè)開店的朋友辛勤勞動了半輩子。

羅干武·曾食坊技術(shù)總顧問

教師團隊

中國高級烹飪大師、湘菜大師、湘菜名師；湖南餐飲協(xié)會羅氏師門創(chuàng)世人；擁有45年的廚師功德；旗下弟子紛紛創(chuàng)立回娘家等等各類知名湘菜品牌；為中國湘菜的貢獻付出了一輩子的心血。

吳爍晴·曾食坊冷飲培訓(xùn)師

教師團隊

2年的實體開店經(jīng)驗，有非常熟悉豐富的冷飲資源和技術(shù)；有一顆非?？蓯矍啻夯顫姷纳倥?；擅長各種冷飲調(diào)味、各種甜品制作；對于冷飲口感、甜點花樣；有非常高度的認知。

潘江華·曾食坊烹飪培訓(xùn)師

教師團隊

湖南中級烹飪廚師；15年的廚師經(jīng)驗；擅長民間特色粉面、小碗蒸菜、蓋碼飯、煲仔飯等相關(guān)烹飪技術(shù)；“每一個簡單的東西它其實很復(fù)雜”，這是潘江華老師從廚這么多年來總結(jié)的一個心得；一直兢兢業(yè)業(yè)的他從來都是踏實肯干，喜歡調(diào)查民間美食、喜歡研究消費者口味；每到民間求學(xué)時，會追求精益求精；特別到曾食坊年底的學(xué)習(xí)季、大師交流會上，從來都是虛心討教；只為追求更好的飲食文化。

劉志律·曾食坊小吃培訓(xùn)師

教師團隊

5年廚師經(jīng)驗；劉良山老師入室弟子；踏實肯干，勤奮好學(xué)；是餐飲界年輕人輩的榜樣。

劉九香·曾食坊白案大師

教師團隊

中國著名白案大師；代表作有：花式包點、五彩油條、營養(yǎng)粥等等早餐項目；對于白案的認知度高于業(yè)內(nèi)80%；對于面點發(fā)酵：軟硬、口感、時間、溫度、環(huán)境等等細節(jié)，懂得靈活性的變通制作；并對包點的造型、顏色搭配等等有獨特的手法；擁有10年的白案經(jīng)驗，是一位非常慈祥的老師。

劉偉光·曾食坊鹵菜培訓(xùn)師

教師團隊

30年的餐飲經(jīng)驗；北上廣的辛勤求學(xué)、對鹵味的熱衷；成就了今天這么一位經(jīng)驗豐富的大師；它非常擅長對鹵味的制作、研發(fā)、創(chuàng)新、改變、調(diào)整、保存等等！擁有幾十種不同配方的特色鹵味技術(shù)；平常嬉嬉笑笑的他，對于鹵味技術(shù)上的細節(jié)一絲不茍，認真鉆研。