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履歷:
曾任 Boulangerie Walter Bruneau主廚
現(xiàn)任博優(yōu)餐飲培訓(xùn)特聘西點(diǎn)教師
擅長(zhǎng):西餐與西點(diǎn)?
殊榮:從事西點(diǎn)行業(yè)十余年?
曾獲西點(diǎn)世界杯比賽二等獎(jiǎng)?
在全球50強(qiáng)西餐廳擔(dān)任過(guò)高級(jí)西餐主講
履歷:
曾任四海一家主廚?
現(xiàn)任博優(yōu)餐飲中餐高級(jí)教師?
擅長(zhǎng):各大菜系制作、西式面點(diǎn)、特色小吃
殊榮:從事中餐行業(yè)十余年
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員
曾獲中國(guó)廚神金鼎獎(jiǎng)曾獲中國(guó)名廚金勺獎(jiǎng)?
曾獲"五馬杯"熱菜銀牌
文化主題飯店國(guó)家級(jí)評(píng)審員
西式面點(diǎn)大師
履歷:
曾任永和大王技術(shù)總監(jiān)
高級(jí)西餐廳總廚?
現(xiàn)任博優(yōu)餐飲培訓(xùn)的面點(diǎn)、小吃、中餐、燒烤特級(jí)教師?
擅長(zhǎng):特色小吃、中華名點(diǎn)、中餐系列?
殊榮:?從事面點(diǎn)行業(yè)十余年?
國(guó)家高級(jí)面點(diǎn)技師
國(guó)家一級(jí)面點(diǎn)師
曾獲全國(guó)烹飪制作大賽銀獎(jiǎng)
湖北省烹飪大賽面點(diǎn)制作獲金獎(jiǎng)
綠色飯店國(guó)家級(jí)注冊(cè)評(píng)審員
履歷:
曾任愛(ài)麗絲偏愛(ài)的廚師長(zhǎng)?
現(xiàn)任博優(yōu)餐飲培訓(xùn)的粉面、小吃、西餐、烤燒特級(jí)教師?
擅長(zhǎng): 特色小吃、面點(diǎn)西餐、粉面小吃?
殊榮:從事面點(diǎn)行業(yè)十余年?
高級(jí)面點(diǎn)技師
中國(guó)一級(jí)面點(diǎn)大師?
曾獲全國(guó)烹飪大賽第二名
曾獲中國(guó)烹飪世界大賽個(gè)人賽銀獎(jiǎng)?
中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)理事會(huì)成員
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