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裱花主教
2012年—鄭州仟吉西餅擔(dān)任裱花師
2013年—海融食品生物科技有限公司-(研發(fā)組長(zhǎng))
2014-2016年—西安米琪任職裱花主管
2017年—深圳大快樂(lè)烘焙坊擔(dān)任運(yùn)營(yíng)店長(zhǎng)
2018年—加入思諾國(guó)際蛋糕烘焙學(xué)校擔(dān)任裱花主教
個(gè)人宣言:勿將今日之事拖到明日,
.學(xué)習(xí)時(shí)的苦痛是暫時(shí)的,未學(xué)到的痛苦是終生的
高級(jí)西點(diǎn)師
2012-2013年—汕頭帝豪酒店 擔(dān)任西點(diǎn)領(lǐng)班2013-2015年—揭陽(yáng)市忠誠(chéng)食品有限公司擔(dān)任西點(diǎn)技術(shù)研發(fā)師
2016年—汕頭市貝可烤食品有限公司擔(dān)任技術(shù)主管
2017年深圳市生利隆原料公司擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)
2018年—加入思諾國(guó)際蛋糕烘焙學(xué)校擔(dān)任西點(diǎn)主教
個(gè)人宣言:沒(méi)有一款產(chǎn)品是隨隨便便搞一下就能出來(lái)的,每一款產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)深思熟慮,不斷嘗試,經(jīng)驗(yàn)總結(jié)得出來(lái)的!
高級(jí)西點(diǎn)研發(fā)師
2000-2004年—西安米琪食品有限公司,同年榮獲唯益杯金賞。
2004-2007年—天津維利康食品有限公司擔(dān)任行政主廚,同年參加榮獲立高杯金賞。
2007-2008年—河北邢臺(tái),多米琪蛋糕藝術(shù)學(xué)院擔(dān)任主教。同年榮獲上海西點(diǎn)大師賽 銀獎(jiǎng)。
2008-2012上海海融食品生物科技有限公司,擔(dān)任研發(fā)主管。
2009年—海融杯榮獲—金賞
2010年—上海西點(diǎn)職業(yè)技能大賽—金獎(jiǎng)
2011年—我是主廚巧克力造型大賽—銀獎(jiǎng)
2012-2017年—戴妃食品有限公司擔(dān)任技術(shù)研發(fā)主管
2008年—加入思諾國(guó)際蛋糕烘焙學(xué)校擔(dān)任高級(jí)西點(diǎn)研發(fā)師
個(gè)人宣言:市場(chǎng)總是在不斷地變化,要使我們的思想適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng),好的方法就是不斷的學(xué)習(xí),提升自己能力!
美味西餅創(chuàng)始人
思諾國(guó)際蛋糕烘焙學(xué)校聯(lián)合創(chuàng)始人
深圳春田麥麥?zhǔn)称酚邢挢?zé)任公司創(chuàng)始人
美國(guó)芝加哥 ‘Bingo Tea’ (技術(shù)運(yùn)營(yíng)導(dǎo)師)
2013年—榮獲廣東經(jīng)銷(xiāo)商面包技能大賽-(冠軍)
2014年—榮獲上海藝術(shù)面包大賽銀獎(jiǎng)
2016年—妞妞藝術(shù)蛋糕設(shè)計(jì)有限公司-(教導(dǎo)主任)
2017年—策劃宜昌歐式烘焙飲品網(wǎng)紅店-’宜茶’
2017年—深圳姚樹(shù)街休閑飲品(技術(shù)顧問(wèn))
個(gè)人宣言:授人以魚(yú)不如授人以漁 成功不是將來(lái)才有的,而是從從決定做的那一刻開(kāi)始 持續(xù)累計(jì)而成。我們能做到的 比想象的更多。在工作中體驗(yàn)人生,在生活中塑造自我。
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