國家高級工人技師;國家高級營養(yǎng)師
國家酒店酒家評審員;假日酒店職業(yè)經(jīng)理人
獲獎經(jīng)歷:全國第三屆烹飪大賽金獎;
馬來西亞中國烹飪世界大賽較佳展臺設(shè)計獎
曾出書:
《精品海參菜》;《營養(yǎng)健康365》
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級講
畢業(yè)院校:沈陽市外事服務(wù)學(xué)校烹飪專業(yè)
工作經(jīng)歷:2001年7月赴廣州白云山莊實習(xí),先后在北京外交人員服務(wù)局宴會餐廳,深圳沙嘴酒店,天津皇昊大酒店,瑞鴻軒文化主題酒店,沈陽金都飯店,麗尊飯店,大連漁港,盛京9號公館等酒店工作,現(xiàn)任沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校食品雕刻,面塑,專業(yè)高級講師。
獲得榮譽(yù):2006年7月,獲得北京舉辦的首屆搜廚杯國際烹飪大賽:金獎。
2007年12月,被收錄《中國當(dāng)代名廚》一書中。
2009年9月,獲得天津舉辦的首屆中華滿漢全席總決賽:特金獎,并同時獲得"廚王大師"稱號。
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級講師
國際烹飪大賽冠軍得主
國家高級烹調(diào)師
主講:中式烹調(diào)
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級講師
國際烹飪大賽冠軍得主
國家高級烹調(diào)師
高級食品雕刻師
主講烹調(diào)、食品雕刻
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級講師
畢業(yè)院校:1999年畢業(yè)于遼寧省服務(wù)學(xué)校、遼寧省財貿(mào)職工大學(xué),大學(xué)學(xué)歷。
工作經(jīng)歷:歷任鳳凰飯店、遼寧電視臺、七月賓館等西餐師、中西冷菜冷拼師及食品雕刻師,廚師長。
獲獎經(jīng)歷:在2005年的中國青島國際烹飪大賽中的參賽作品〈鶴鹿同壽〉獲金獎。
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級講師
畢業(yè)院校:1996年畢業(yè)于遼寧省服務(wù)學(xué)校、遼寧省財貿(mào)職工大學(xué),大學(xué)學(xué)歷。
工作經(jīng)歷:歷任富瑤大酒店、郵政大廈、假日酒店等中式面點和西餅房的廚師長。由于表現(xiàn)突出,在2001年被遼寧省商業(yè)廳派遣到國外〈泰國遼寧餃子館〉任面點廚師長,不負(fù)眾望,以優(yōu)異的成績完成了兩年的工作任務(wù),受到省商業(yè)廳的嘉獎。
獲獎經(jīng)歷:在2005年的中國沈陽美食節(jié)中的參賽作品〈龍鳳呈祥〉獲金獎。
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級講師
國際烹飪大賽冠軍得主
國家高級烹調(diào)師
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級講師
國際烹飪大賽冠軍得主
國家高級中西面點師
工作經(jīng)歷:沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)餐飲中心,臺資面包花園連鎖有限公司,"金漢斯"面點部主管。
主講:中式面點,西式面點,裱花制作。
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級講師;中國烹飪大師;國家高級工人技師
畢業(yè)于中國烹飪大學(xué);師承全國著名宮廷菜大師唐克明先生
先后曾任:沈陽香雪飯店行政總廚;中山大廈行政總廚;大青花連鎖酒店行政總廚;沈陽東海漁村廚師長;王府賓館廚師長;大天馬酒店廚師長
曾先后在境外任:中國駐泰國大使館總廚;中國駐比利時大使館總廚
獲獎經(jīng)歷:二十世紀(jì)初,在世界華人大賽上所做的海參宴獲金獎。
齊欣:沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校校長
1982年在遼寧省商業(yè)系統(tǒng)第二屆業(yè)務(wù)操作技術(shù)比賽中獲冠軍
1986年畢業(yè)于魯迅美術(shù)學(xué)院雕塑系
1989年畢業(yè)于中國食品大學(xué)
1991年至今創(chuàng)辦沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校
1991年至今被聘為丹東市第二高級職業(yè)高中名譽(yù)校長
1991年至今被聘為沈陽外事服務(wù)學(xué)校名譽(yù)校長
1991年至今被聘為遼寧省服務(wù)學(xué)校遼寧財貿(mào)職工大學(xué)客座教授
1991年在沈陽一絕電視大賽中榮獲食品雕刻一等獎
2009年在中國沈陽第四屆北方綠色廚藝大賽中擔(dān)任總裁判長。
2010年被遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院特聘為客座教授。
2011年在中國沈陽第五屆北方綠色廚藝大賽中擔(dān)任總裁判長。
2012年在第二屆東北美食節(jié)中任評委。
著有五本暢銷全國的《齊派》食品雕刻書、并一直被遼寧省技校、職業(yè)高中、中等專業(yè)學(xué)校選為教材
錄有《齊派》食品雕刻系列錄象帶一套(7盤)
錄有《齊派》食品雕刻系列光盤一套(13張)
特創(chuàng)享譽(yù)全球的、獲國家專利的"奇新"牌系列食品雕刻刀(各種規(guī)格)
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校被遼寧省教育廳定點為全省技校、職業(yè)高中、中等專業(yè)學(xué)校雕刻教師培訓(xùn)基地
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