梵卡國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校
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梵卡國(guó)際烘焙技術(shù)顧問(wèn)，ACIC國(guó)際認(rèn)證西點(diǎn)師評(píng)審委員，十余年經(jīng)驗(yàn)，高級(jí)西點(diǎn)師，開(kāi)始在上海可頌任職西點(diǎn)研發(fā)助理，師從希爾頓名廚，接觸國(guó)內(nèi)外甜點(diǎn)的制作理念，感悟工藝的精髓，對(duì)甜點(diǎn)有獨(dú)特的見(jiàn)解！2014年烘焙展西點(diǎn)比賽中取得創(chuàng)意獎(jiǎng)優(yōu)異成績(jī)！
所授科目：法式西點(diǎn)、韓式裱花
六年西點(diǎn)烘焙經(jīng)驗(yàn)，做過(guò)西點(diǎn)研發(fā)師，2015年法國(guó)藍(lán)帶進(jìn)修，獲得高級(jí)西點(diǎn)證書
現(xiàn)任梵卡首席高級(jí)西點(diǎn)師！
所授科目：奶油裱花課程
大學(xué)食品工程專業(yè) 西點(diǎn)師和營(yíng)養(yǎng)師雙證 ，曾任安徽安徽著名烘焙連鎖品牌技術(shù)培訓(xùn)師 & one more cake工作室裱花主管，現(xiàn)擔(dān)任梵卡首席裱花師！
所授科目：意式咖啡課、飲品奶茶課
2017年格美萊咖啡拉花第二名,多年咖啡飲品培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，具備一等咖啡師證書!
2008年進(jìn)入烘焙行業(yè)，11年工作經(jīng)驗(yàn)，曾任原麥山丘擔(dān)任研發(fā)組組長(zhǎng)，現(xiàn)任梵卡首席烘焙師、擅長(zhǎng)軟歐包、丹麥等產(chǎn)品!
韓式裱花課8天
請(qǐng)?jiān)儍r(jià) 已售594
翻糖蛋糕課16天
請(qǐng)?jiān)儍r(jià) 已售609
歐包課程3天
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奶油裱花課12天
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私房甜品課8天
請(qǐng)?jiān)儍r(jià) 已售532
法式西點(diǎn)課8天
請(qǐng)?jiān)儍r(jià) 已售451學(xué)校首頁(yè)| 學(xué)校簡(jiǎn)介| 課程列表| 學(xué)校新聞| 學(xué)校相冊(cè)| 教師團(tuán)隊(duì)| 聯(lián)系我們
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