國家高級評茶師;
國家高級茶藝師;
國家職業(yè)技能鑒定高級評茶員考評員;
國家職業(yè)技能鑒定高級茶藝師考評員;
天晟茶藝師培訓學校安溪總校校長;
安溪茶行業(yè)和教育界知名人物,沒有依靠任何政府幫助,全憑自已的能力于2008年全省一屆中國茶藝大專班,成為一年全日制茶學自考助學班,是鐵觀音的故鄉(xiāng)、中國產(chǎn)茶一縣一家茶學??茖W校,助學班也成為泉州地區(qū)茶行業(yè)的高學府。
國家高級茶藝師;
原泉州師范學院中國茶藝大專班教務(wù)主任;
天晟茶藝師培訓學校辦公室主任兼教務(wù)管理;
泉州師范學院中國茶藝大專班創(chuàng)始人之一,畢業(yè)于福建師范大學教育英語專業(yè),并一直從事教學教務(wù)工作,曾就任于泉州信息學院,現(xiàn)就職于天晟茶藝培訓學校辦公室主任兼教務(wù)管理,對茶藝培訓行業(yè)有獨到的見解,對來自全國各地的學員認真負責,被茶藝培訓學員評為“具有親和力的老師”。
國家一級評茶師;
國家一級制茶師;
徐老師從小生長在茶鄉(xiāng),對茶有著濃厚的感情,一直從事茶葉加工制作與拼配,2008年聘請為泉州師范學院中國茶藝大專班實踐老師,帶領(lǐng)全體學員參加鐵觀音現(xiàn)場加工制作與指導,高深的專業(yè)知識與實踐實力贏得了全體學生的一致認可,受到了學生們的尊敬與愛戴。
徐老師的茶葉烘培技術(shù)和拼配技術(shù)也得到了茶行業(yè)的認可,多次參加全國、省、縣鐵觀音茶王賽清香型、濃香型金獎、銀獎等。
國家一級評茶師、安溪茶葉學會會員、福建茶葉學會會員、中國茶葉學會會員、茶葉加工檢驗高級工程師
2007年度溫老師獲得安溪縣”青年制茶能手”稱號。
“三和杯”安溪縣第四屆烏龍茶審評、拼配和烘焙技術(shù)大賽中,溫老師以過人的技術(shù)在在近百名參賽選手中脫穎而出,摘取烘焙一名桂冠,被縣人事局確認為茶葉加工檢驗高級工程師。
以參加福建農(nóng)林大學茶學專業(yè)函數(shù)學習的特長,一個向村里承包了10多畝山地,在別人不解的眼光中,溫老師頂著烈日,冒著風雨,開辟理想中的生態(tài)茶園,后來被推薦到湖頭慈山農(nóng)中學習,作為村干部培養(yǎng)對象。
溫老師主動尋找機會參加縣里舉辦的各種茶葉知識培訓講座,努力提高茶學理論水平,向老茶師取經(jīng)。每逢安溪春茶、秋茶盛產(chǎn)的佳期,他深入產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn),吃住在茶農(nóng)家,勤奮鉆研。在幾年的茶葉研究學習中,他掌握了大量的茶葉知識和技能。
2006年8月,華僑職業(yè)中專學校開辦茶藝專業(yè),聘請他為茶葉專業(yè)教師。在教學中,溫老師注重理論與實踐相結(jié)合,善于將實踐總結(jié)為理論,至今已在市級以上報刊,先后發(fā)表論文數(shù)十篇,并自編《評茶員》職業(yè)技能培訓教材,主持學校的茶藝師、評茶員、茶葉加工工培訓鑒定工作。
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