招生對象:一、生煎包培訓(xùn)學(xué)費:生煎包全套技術(shù)學(xué)費1500元,傳授全套生煎包技術(shù),核心調(diào)料配方,生煎包餡料、調(diào)料采購渠道,生煎包開店經(jīng)營問題的解答等等。二、生煎包培訓(xùn)項目介紹:上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。廣大食客的評價是:“皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品?!辈粌H介紹了生煎饅頭的優(yōu)點,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不買,其至“罷吃”。真味生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,外面的皮子雖然有些厚,但特別的松軟,很有飽食感和富足感。秋冬時節(jié),吃上剛出鍋的生煎包,更有利于驅(qū)走寒氣,嚼出香味,吸收營養(yǎng)。包子頂部收口處的黑芝麻,還有開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。三、生煎包培訓(xùn)內(nèi)容:1.認識特色生煎包原材料,設(shè)備的選擇2.生煎皮凍的制作3.生煎肉餡的制作4.生煎面皮的制作5.生煎包的制作6、原料采購、存放、保鮮技術(shù);7、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;四、生煎包培訓(xùn)方式:本中心所授此項技術(shù)主打上海生煎包的制作,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。五、生煎包培訓(xùn)時間:上午8:30-18:00為正常上班時間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。六、真味生煎包技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:1: 過硬的技術(shù),十數(shù)年經(jīng)營的生煎包師傅,學(xué)前免費試吃,味道滿意后再學(xué),老師一對一教學(xué),手把手教會學(xué)員全套生煎包技術(shù)。2:我們?yōu)槟峁┑氖歉鼘I(yè)的更全面的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費待遇。3:免費提供給我們的學(xué)員,包括設(shè)備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務(wù)流程,成本控制等等。4:簽訂學(xué)習(xí)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。5:學(xué)員全程親自動手,學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。七、后期服務(wù):1、老師會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。2、提供材料設(shè)備的購買渠道,或者我們也可以為你提供你附近的采購渠道,你可以貨比三家,如果買不到,我們可以寄給你。3、學(xué)完后回去,學(xué)員有任何問題可隨時。4、遇到自己沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。八、生煎包開店模式:經(jīng)營早餐生煎包,靠在菜市場比較好,大多數(shù)顧客都是去菜市場買菜時,同時購買早餐的;周圍的店鋪要整潔干凈的,無異味、無污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處,生活小區(qū)也可以經(jīng)營早餐包點項目。九、生煎包套餐組合推薦:生煎包可搭配包子饅頭、豆?jié){、油條、早餐腸粉、粥粉面粉、牛肉粉、炒米粉,瓦罐湯,拌粉面等項目一起經(jīng)營,這樣你的店將會更加的火爆。
招生對象: 一、精武鴨脖培訓(xùn)學(xué)費:精武鴨脖全套技術(shù)學(xué)費1500元,傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,精武鴨脖原材料采購渠道,精武鴨脖開店要注意的事項等等。 二、精武鴨脖培訓(xùn)項目介紹:近年來,隨著社會的發(fā)展,小吃創(chuàng)業(yè)成了越來越多的人的好選擇。如今精武鴨鴨在全國各地非常流行,深受廣大美食客的喜愛,正在尋找創(chuàng)業(yè)商機的你,選擇精武鴨脖創(chuàng)業(yè),開一家精武鴨脖店是一個不錯的選擇。食品色、香、味俱佳,深合養(yǎng)生之道,具有開胃健脾,固本養(yǎng)顏、祛火生津之特效,乃上佳食補食品。綠色的,健康的飲食越來越走俏,同時,也是一個現(xiàn)代化食品企 業(yè)的生存之道,食品安全問題是企業(yè)長遠發(fā)展的重中之重的一繞這一核心,在做出美味產(chǎn)品的同時更是注重食品安全問題,我們堅決杜絕使用食品添加劑,全部配方 和材料均采用純天然香料配制而成,加工工藝嚴謹,切實采取多種措施保證味美又健康! 三、精武鴨脖培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:1、原材料挑選與它作用講解;2、鴨脖的腌制處理方法;3、特別鹵水制作方法 ;4、鴨脖鹵制要點5、麻辣不同程度的處理方法;6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè);7、后期輔導(dǎo)。四、精武鴨脖培訓(xùn)方式:按照精武鴨脖標準的比例配方和制作方法,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。五、精武鴨脖培訓(xùn)時間:上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。 六、真味精武鴨脖技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:1、 我們標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學(xué)。 七、后期服務(wù):1、 終生免費后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的“一桶金”2、 學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。3、 原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。八、精武鴨脖開店模式:經(jīng)營精武鴨脖,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、休閑廣場、學(xué)校周邊、車站附近等人流量大的地方開店。九、精武鴨脖套餐組合推薦:精武鴨脖可搭鹽焗雞、燒臘、鹵菜等項目一起經(jīng)營,經(jīng)營將更加成功。
招生對象:肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥,肥而不膩,回味無窮。臘汁肉歷 史悠久,聞名中國,配上白吉饃,有著中式漢堡的美譽,揚名中外,深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,由于選料精細,火功到家,加上使用 陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,獨特風(fēng)味。肉夾饃的臘汁肉單吃可,下酒佐飯亦可,還有用其拌面的,西安另一道著名小吃“臘汁肉揪面片”就如此。然真正欲領(lǐng)略其風(fēng)味,好配剛出爐的熱白吉饃夾著吃,這 便是所謂“肉夾饃”。關(guān)中產(chǎn)面,關(guān)中人也善于食面,這白吉饃是用半發(fā)開的面,團捏成餅,在火爐里烤熟的。因制餅時用了特殊的手法,用刀輕輕劃開,其內(nèi)部竟 天然地一分為二,只需把臘汁肉切碎了向里填充就行了。 肉夾饃培訓(xùn)學(xué)費:肉夾饃全套技術(shù)學(xué)費統(tǒng)一1500元,手把手傳授全套技術(shù),現(xiàn)場實際操作,包括所有核心調(diào)料配方全無保留,從面粉的選料到配比、和面、醒面、烤饃、鹵肉、出品及所有細節(jié)流程、調(diào)料采購渠道,肉夾饃開店經(jīng)營問題的解答等等。 真味培訓(xùn)中心的肉夾饃培訓(xùn)內(nèi)容如下:1、肉夾饃技術(shù)概述;2、正宗臘汁肉夾饃鹵肉香料的全部配方與配制;3、正宗臘汁肉夾饃鹵肉的各個細節(jié)及全部制作過程;4、正宗臘汁肉夾饃"白吉饃"的全部制作;5、饃的制作手法及掌握技巧;6、正宗臘汁肉夾饃剁肉夾饃過程;7、原料存放、保鮮技術(shù);8、原料的進貨渠道指導(dǎo)。 肉夾饃培訓(xùn)方式:真味培訓(xùn)中心肉夾饃全套技術(shù)大的賣點在于做出來的肉夾饃烤饃脆而不硬,口感又好,而且不添加任何違規(guī)添加物。老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。 肉夾饃培訓(xùn)時間:上午8:30-18:00為正常上班時間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。 真味肉夾饃技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:優(yōu)勢一:研制的核心配料能做出的食品色、香、味、型都達到高的境界。優(yōu)勢二:迷人口味,鎖定所有消費者。標準饃、純瘦饃、優(yōu)質(zhì)饃、好食匯多種口味任顧客選擇,迷人的口味,超強的享受。獨特的配方,令同行無法模仿,保證學(xué)員獨攬財源。優(yōu)勢三:終身免費技術(shù)升級,肉夾饃原材料的優(yōu)采購渠道。優(yōu)勢四:簽訂學(xué)習(xí)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。優(yōu)勢五:學(xué)員全程親自動手,學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。 后期服務(wù):1、老師會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。2、提供材料設(shè)備的購買渠道,或者我們也可以為你提供你附近的采購渠道,你可以貨比三家,如果買不到,我們可以寄給你。3、學(xué)完后回去,學(xué)員有任何問題可隨時。4、遇到自己沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。 肉夾饃開店模式:經(jīng)營肉夾饃,好是靠在商業(yè)區(qū)了,周圍的店鋪要整潔干凈的,無異味、無污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處,生活小區(qū)也可以經(jīng)營早餐包點項目。 肉夾饃套餐組合推薦:肉夾饃可搭配奶茶、涼皮、鹵肉卷、粥粉面腸粉等項目一起經(jīng)營,這樣你的店將會更加的火爆。
招生對象:小吃代表著人類文化生活的精致化。隨著經(jīng)濟發(fā)展,人類生活水平提高,吃在 日常生活中占的比例越來越小,再加上工作緊張,人們開始厭棄正餐青睞小吃。因為小吃不必講究禮儀,隨時方便地解決饑餓問題。但由于小吃的營養(yǎng)不全面,得來 方便,可以隨時取用,很容易造成食用過量,所以小吃可能也是造成現(xiàn)在肥胖比較普及的一種原因。在國內(nèi),小吃通常不做為家庭的正餐,人們會到小吃店或小吃攤位上購買。然 而在臺灣、新加坡等地,小吃經(jīng)常做為正餐的替代品。因此某些人選擇以經(jīng)營小吃攤位做為行業(yè),某些做得特別出名、符合大眾喜愛口味的小吃店或攤販上食客排隊 如長龍,日進斗金,例如臺北有名的士林夜市、華西街夜市等觀光夜市、北京的東華門夜市,小吃經(jīng)濟頗具規(guī)模。 經(jīng)營特點僅需幾千元資金,兩個人就能經(jīng)營,幾天即可開業(yè),投資小,收益快,基本上 沒有風(fēng)險,當月投資,當月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng) 營,也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨特,能滿足需男女老少各類消費群體,可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售。 學(xué)習(xí)品種油條、面窩、油餅、麻元(歡喜砣)南瓜餅、豆?jié){、豆腐腦、清酒、蛋酒、桂花米酒 學(xué)習(xí)內(nèi)容1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;2.油條所用多種原料認識及性能;3.秘制餡料配方及實際動手操作;4.油炸各種產(chǎn)品制作流程及技巧;5.油條制作設(shè)備使用維護及采購信息。6.各種調(diào)料的認識及采購信息;7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。 學(xué)習(xí)費用以上所有品種共計1800元,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,包含技術(shù)服務(wù)費、材料費、資料費、餐費。為方便不便來參加學(xué)習(xí)的學(xué)員,可進行函授學(xué)習(xí)。由專職老師任教,所有項目均包教會,全實踐教學(xué),學(xué)員全程親自動手學(xué)習(xí),我們包吃包住。
招生對象:土家醬香餅培訓(xùn)項目介紹:從古至今,不論哪朝哪代,吃喝邋遢睡永遠是我們永恒的主題。而吃之所以排在第1是有它的道理的、俗話說民以食為天就是這個道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作,經(jīng)濟實惠,老少皆宜,人人喜愛。投資少,見效快,回報高,而紅遍大街小巷。土家醬香餅是人們常吃的主食之一,在現(xiàn)代更是作為一種小吃,早上吃,中午吃,下午還吃,沒事的時候也吃,餓了更是要吃。它的價位和其它主食(饅頭,油餅等)基本相同,屬于大眾消費,它是一種可以讓消費者長期接受的食品。真味制作醬香餅香得出奇,甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,以其香、甜、辣、脆為都市上班簇,街坊生活的最愛。醬香餅投資少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之處,擠隊購買,供不應(yīng)求。醬香餅的醬料是關(guān)鍵,真味的土家香醬餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成,在制作醬料的過程中分量,時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。土家醬香餅只要經(jīng)過簡單培訓(xùn)后,無需行業(yè)經(jīng)驗,輕松上手,快速開店,快速掙錢。一個烤餅機就能做出美味的醬香餅,只要你放在那里自然就會有大量的人群前來。現(xiàn)在是個創(chuàng)業(yè)的時代,很多人都渴望經(jīng)營一份屬于自已的事業(yè),對于資金少的朋友們來說,小本創(chuàng)業(yè)優(yōu)選醬香餅千層餅是很合適的,其經(jīng)營成本不高,投入不大,回收資金也很快,種種跡象表明,這是一個很成功的創(chuàng)業(yè)項目。土家醬香餅培訓(xùn)學(xué)費:土家醬香餅學(xué)費2000元土家醬香餅項目主要學(xué)習(xí)內(nèi)容:傳授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技術(shù),具體傳授土家醬香餅核心技術(shù)和配方,土家醬香餅原材料進貨渠道,土家醬香餅開店要注意事項等等。 土家醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容:1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;2、醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能;3、醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;4、醬香餅刷醬配方及實際操作;5、 醬香餅制作全流程及制餅技巧; 土家醬香餅培訓(xùn)方式:按照醬香餅標準的比例配方和制作方法,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
招生對象: 一、無礬大油條培訓(xùn)學(xué)費:無礬大油條全套技術(shù)學(xué)費980元,帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備,全部手把手操作.讓您掌握本質(zhì)的技術(shù)。 二、無礬大油條培訓(xùn)項目介紹:大油條是源自于河南特色早餐小吃,在當?shù)厥欠浅J艿綒g迎的,大油條跟普通的油條不一樣。大油條的特點:具有方便,快捷,美味,酥脆等特點,而一般的油條不具備這樣的特點。但凡油條都是炸出來的,面積大一點的就叫大油條,面積小一點就叫小油條,油條主要都是經(jīng)過發(fā)面制作的,路過早餐店的時候,經(jīng)常都能夠看到那些廚師在炸油條,看著那一條條的面粉放進油鍋里,慢慢的呈金黃色,然后再把它撈起來,能聽到那些油在滋滋的響,很是誘人。無礬大油條與普通油條的區(qū)別:普通油條都是一條一條賣的,而小油條都是按斤稱的,1-3塊錢就能完全滿足你的胃,如果再配上一碗白粥的話,味道會更加的好吃! 三、無礬大油條培訓(xùn)內(nèi)容:1、調(diào)料的掌控;2、如何揉面、發(fā)面、醒面;3、原材料的購買。 四、無礬大油條培訓(xùn)方式:老師一對一教學(xué),手把手教學(xué),學(xué)員親手實際操作整個項目從頭到尾,師傅監(jiān)督、成品點評,不會再學(xué),學(xué)會為止。 五、無礬大油條培訓(xùn)時間:上午8:30-18:00為正常上班時間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。 六、真味無礬大油條技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:1、 把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員。2、 采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.讓您掌握本質(zhì)的技術(shù)。3、 不同于普通的從網(wǎng)上或從普通書籍上看到的資料,你在這里將得到師傅核心的經(jīng)驗之談。會告訴你為什么需要這些原財料,如何才能發(fā)揮材料的香味。4、 師傅十多年的經(jīng)驗心得,你會掌握得更輕松,更牢固,更正宗。5、 學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會為止,有問題隨時可以回來重新學(xué)習(xí)。 七、后期服務(wù):1、 終身提供免費指導(dǎo)/技術(shù)升級,后期如果做出來味道不對,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí),遇到經(jīng)營方面的問題,也可以我們培訓(xùn)經(jīng)理。2、 我們不收加盟費,只收學(xué)費,后期不收取任何費用,原料與設(shè)備不控制,提供采購點給你,開店可以使用我們真味的商標。3、 指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務(wù)。 八、無礬大油條開店模式:小 油條經(jīng)營方式很靈活,無需門店,投資少,以擺攤的方式經(jīng)營。在夜市、車站、商場等人流量大的地方一個攤位就可以經(jīng)營。邊做邊賣,刺激消費者排隊購買,現(xiàn)場 品嘗,引發(fā)購買沖動,聚斂人氣。在各大型超市或商場前面、步行街、工業(yè)區(qū)、旅游景點、學(xué)校、公園、車站、舞廳及電影院門口、休閑廣場、飯店門口、集貿(mào)市 場、生活小區(qū)等繁華地段流動加工經(jīng)營。 九、無礬大油條套餐組合推薦:無礬大油條可搭配現(xiàn)磨豆?jié){、綠豆餅、包子饅頭、原味湯粉、早餐腸粉、包子饅頭等項目一起經(jīng)營。
南昌真味瓦罐美食培訓(xùn) 真味瓦罐美食培訓(xùn)簡介 南昌真味瓦罐其家族土生土長江西南昌,世代就居住在瓦罐美食發(fā)源地繩金塔旁,祖祖輩輩有著經(jīng)營瓦罐美食的經(jīng)驗,(請大家認準真味瓦罐美食)真味瓦罐人始終秉著弘楊中華民族千年生態(tài)瓦罐飲食文化為己任,不僅傳承了祖輩傳統(tǒng)的南昌瓦罐煨湯精髓,同時與現(xiàn)代時尚美食技法相結(jié)合,幾經(jīng)研究,獨辟蹊徑,開創(chuàng)了生態(tài)瓦罐餐飲文化的新天南昌地,研發(fā)并推出了生態(tài)瓦罐煨菜、瓦缸烤魚、瓦缸燒烤、瓦罐煨面、宮廷瓦罐煨熟食、瓦缸叫化雞等系列瓦罐和和瓦缸美食。 &nbs[詳情]
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