貴陽(yáng)飄飄香餐飲培訓(xùn)
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招生對(duì)象：
招生對(duì)象：印度飛餅的市場(chǎng)背景："印度飛餅"是享譽(yù)印度的一道名小吃，是用調(diào)和好的面粉在空中用"飛"的絕技做成，它具有美味可口、濃郁香酥的特點(diǎn)。有10多個(gè)品種。制作飛餅的廚師在餐廳現(xiàn)場(chǎng)表演制作，瀟灑大方，技術(shù)精煉，會(huì)為您的用餐增添無(wú)限情趣。飛餅(又名印度薄餅)，是印度的特色風(fēng)味美食，其制法用料講究，特別適合廣東人的口味。色、香、味俱全。
招生對(duì)象：骨頭湯非常清甜，帶有濃郁的骨頭香味!這里的粉不是普通的粉 而是來(lái)自湖南的農(nóng)家米粉。米粉的韌度適中 ，吃起來(lái)非常爽滑。一塊筒骨雖然肉不多但很有味道，肉爽而不難嚼!
招生對(duì)象：五彩手搟面簡(jiǎn)介：五彩手搟面的做法與普通手搟面的差異不大，主要是色彩漂亮，味道也不一樣。是在和面時(shí)加入了蔬菜汁，例如紅色的西紅柿汁、綠色的菠菜汁、黃色的南瓜汁、橙色的胡蘿卜汁、紫色的紫甘藍(lán)汁等。可依據(jù)家中食材確定顏色。
招生對(duì)象：永州以現(xiàn)殺豬肉粉聞名，殺豬粉皆出豬身、豬血、豬小腸、豬肝、豬瘦肉，且必然是當(dāng)天宰下來(lái)的豬肉。采用白灼之法蒸調(diào)之，灼熱立出鍋，使現(xiàn)殺豬肉粉爽脆、鮮嫩，口感更佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，醇香四溢。2013年，殺豬粉被湖南電視臺(tái)采訪，評(píng)為永州具特色的有名小吃，其歷史悠久，越來(lái)越受歡迎。
招生對(duì)象：
招生對(duì)象：
招生對(duì)象：1有些肥肉沒(méi)辦法處理，所以我就把它烤出油來(lái)和肉渣子一起包就像東北的油索子一樣很香2準(zhǔn)備一顆大包菜切幾個(gè)小半3把菜剁碎，因?yàn)槲业墓ぞ卟恍兴郧衅饋?lái)很費(fèi)勁。因?yàn)槭前铀圆挥煤芩閴K稍微大些也沒(méi)關(guān)系4.把粉條放在鍋里焯熟過(guò)涼水再瀝干水分剁成段放里邊。蔥切段，姜切末放里。5等油烤好涼后連油一起倒入菜里，加入醬油鹽，雞精朝一個(gè)方向攪拌均勻。6.把面加入發(fā)酵粉用溫水和成光滑的面團(tuán)用保鮮膜蓋住放置一個(gè)小時(shí)，把發(fā)好的面揪成小面團(tuán)放置十分鐘就可以包了。7包好的包子上鍋水開(kāi)蒸十二分鐘就可以了！
貴陽(yáng)飄飄香餐飲培訓(xùn) 貴陽(yáng)聚創(chuàng)小吃培訓(xùn)簡(jiǎn)介 飄飄香餐飲管理有限公司，是一家擁有豐富小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的，集餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲服務(wù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是一家以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向、以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓(xùn)為主的小吃培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)服務(wù)商。豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，用實(shí)力說(shuō)話！ 飄飄香餐飲教師團(tuán)隊(duì)是由資深大廚、中式烹調(diào)師等專業(yè)人員組成，有享有資深技師榮譽(yù)的大廚親臨指導(dǎo)，有專業(yè)的小吃潮流發(fā)現(xiàn)者，具有不斷[詳情]
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周老師 教師團(tuán)隊(duì)
小吃培訓(xùn)
高老師 教師團(tuán)隊(duì)
小吃培訓(xùn)
黃老師 教師團(tuán)隊(duì)
黃老師，現(xiàn)任長(zhǎng)沙飄飄香小吃培訓(xùn)師，07年加入長(zhǎng)沙飄飄香。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有9年廚師實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，格言“匯聚天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”
鄭老師 教師團(tuán)隊(duì)
現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，09年加入飄飄香。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有5年奶茶甜品實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)奶茶甜品有著獨(dú)特的見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”
劉老師 教師團(tuán)隊(duì)
現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，08年加入深圳飄飄香總部。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有5年廚師實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)鹵水有著獨(dú)特的見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”
葉老師 教師團(tuán)隊(duì)
現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，09年加入飄飄香。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有6年面點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中西式面點(diǎn)有著獨(dú)特的見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”
羅老師 教師團(tuán)隊(duì)
現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，09年加入飄飄香。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有6年燒烤實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)燒烤有著獨(dú)特的見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”
歐陽(yáng)老師 教師團(tuán)隊(duì)
現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，08年加入飄飄香。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有6年煲仔飯酸辣粉實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)煲仔酸辣粉有著獨(dú)特的見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”
謝老師 教師團(tuán)隊(duì)
現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，08年加入飄飄香。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有6年奶茶甜品實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)奶茶甜品有著獨(dú)特的見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”
王老師 教師團(tuán)隊(duì)
現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，曾經(jīng)在真功夫擔(dān)任廚房主任工作，在廣州亞運(yùn)城參加第16屆亞運(yùn)主廚工作，負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員餐，在深圳@@@@@@參加第26屆大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)主廚工作，負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員餐，在廣州百萬(wàn)葵園擔(dān)任廚房首廚工作！擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)
辛老師 教師團(tuán)隊(duì)
廣 州飄飄香公司小吃培訓(xùn)師，曾經(jīng)在真功夫擔(dān)任廚房主任工作，在廣州亞運(yùn)城參加第16屆亞運(yùn)主廚工作，負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員餐，在深圳@@@@@@參加第26屆大學(xué)生運(yùn) 動(dòng)會(huì)主廚工作，負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員餐，在廣州百萬(wàn)葵園擔(dān)任廚房首廚工作！主攻粵菜，負(fù)責(zé)餐廳的宴席設(shè)計(jì)和出品，擅長(zhǎng)小炒，燒臘，面點(diǎn)，鹵水，各種小吃面包制作！
彭老師 教師團(tuán)隊(duì)
彭老師，現(xiàn)任長(zhǎng)沙飄飄香小吃培訓(xùn)師，08年加入長(zhǎng)沙飄飄香。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有6年廚師實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn) ，致力于小吃文化的推廣與傳播
馬老師 教師團(tuán)隊(duì)
馬老師，現(xiàn)任長(zhǎng)沙飄飄香小吃培訓(xùn)師，08年加入長(zhǎng)沙飄飄香。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有6年廚師實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，格言“嚴(yán)師出高徒”
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