
廣州灣仔甜品學院 灣仔甜品學院簡介 廣州仕和貿易有限公司(主辦仕和灣仔培訓學院)是一家擁有國際品牌的知名企業(yè)。自1996年創(chuàng)辦第1家專營粵菜的海鮮大酒樓以來,公司現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲、休閑、娛樂為一體的連鎖性綜合機構。多年來,公司以特色經(jīng)營為基礎,以服務滿意為保證,著力打造品牌餐飲文化建設。專業(yè)的服務素質、溫欣的笑容、華麗的裝飾。公司把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向,給顧客帶來愉快的心靈體驗與高品味享受。公司總部設于常熟繁華的商業(yè)中心方塔街,地理位置優(yōu)越,交通便捷。店[詳情]
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嚴湛波 教師團隊
嚴湛波(高級品牌運營師),所授科目:品牌運營,執(zhí)教教齡: 8年,曾任職多家知名企業(yè)營運部主導品牌營運工作,對品牌運營有豐富的品牌運營及團隊管理經(jīng)驗;著重于為學員提供開店拓展,品牌運營及店面管理等營銷知識。寄語:愿每位學員都能學習到高超的技能,都能在行業(yè)里打拼出屬于自己的一片天地。.
黃得文 教師團隊
黃得文(高級品牌運營師)所授科目:品牌運營執(zhí)教教齡: 15年專研品牌運營十八年,在數(shù)家知名公司擔任營運總監(jiān)多年,帶領企業(yè)從個體戶轉變?yōu)橹写笮凸?從年銷售額千萬發(fā)展為數(shù)億;從無品牌認知到知名品牌;將品牌價值提升到更高的高度。為企業(yè)制定良好的品牌發(fā)展路線并帶領團隊執(zhí)行達到制定的目標,為-一個公司提供更順暢的經(jīng)營發(fā)展之路。寄語:愿每個學員為行業(yè)注入新的養(yǎng)分;增添新的血液。
周楚明 教師團隊
周楚明(高級培訓師),所授科目:蛋糕裱花,執(zhí)教教齡: 5年,專研蛋糕裱花專業(yè)十年,同時是資深產(chǎn)品研發(fā)師。餐飲從業(yè)經(jīng)驗豐富,在幸福西餅擔任蛋糕師及產(chǎn)品研發(fā)師多年,并有多年的蛋糕裱花培訓經(jīng)驗,帶出眾多的優(yōu)秀學員!寄語:興趣是學習的動力,希望每一個學員都能在學習中收獲快樂和成績!
楊清華 教師團隊
楊清華(高級培訓師),所授科目:港臺甜品,執(zhí)教教齡: 8年,擅長甜點、糕點,同時是資深店鋪策劃師。餐飲從業(yè)經(jīng)驗豐富,先后在多家高級餐廳吧臺任水吧主管及產(chǎn)品研發(fā),與多名行業(yè)大咖共事,曾獲知道分子餐飲公司授予“杰出飲品師”稱號。后入職糧叁餐飲管理有限公司負責店鋪策劃,籌備開業(yè)店鋪達40多間,資歷頗高。2016進 入港灣餐飲任培訓主管和店鋪開業(yè)指導師!寄語:興趣是學習的動力,希望每一個學員都對食美充滿興趣和好奇心,在學習中收獲快樂!
李定鴻 教師團隊
李定鴻(高級培訓師),所授科目:港臺甜品,執(zhí)教教齡: 8年,香港資深甜品師,業(yè)界深耕8年,甜品制作師的典型代表之一。 曾在多個大型企業(yè)擔任甜品技術督導、甜品研發(fā)總監(jiān)。2013年,在”甜果日記”獲得甜品功勛獎牌。寄語:強化每一-位學員的技術,愿在我們港灣的帶領下每一-位學員每一 家店都能逐漸攀向業(yè)內高峰。
姚創(chuàng)強 教師團隊
姚創(chuàng)強( 高級培訓師);所授科目:茶飲、咖啡、甜品;執(zhí)教教齡: 8年;在甜品西點飲品行業(yè)有著- t年的工作經(jīng)驗,富有責任心。2008年進入香港滿記甜品后廚做學徒, 2009年開始擔任后廚主管, 2011年擔任研發(fā)主管兼下店指導老師, 2013年擔任運營部經(jīng)理。有著非常豐富的技術研發(fā),開店及店面經(jīng)驗管理的經(jīng)驗, 2016年加入廣州港灣餐飲有限公司,擔任飲品甜品高級培訓師。
陳詩潔 教師團隊
陳詩潔(高級培訓師);所授科目:法式西點、面包烘焙;執(zhí)教教齡: 6年;在烘焙西點行業(yè)有著十年的工作經(jīng)驗和年的執(zhí)教經(jīng)驗,富有責任心。2008年進 入面包烘焙及西點行業(yè), 2009年開始擔任產(chǎn)品研發(fā)主管,2011年擔任研發(fā)主管兼下店指導老師, 2012年擔任運營部經(jīng)理。有著非常豐富的技術研發(fā),開店及店面經(jīng)驗管理的經(jīng)驗, 2013年加入廣州港灣餐飲有限公司,擔面包烘焙、法式西點高級培訓師。
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