招生對(duì)象： 日本壽司美食培訓(xùn) 【美食簡介】 壽司是傳統(tǒng)美食之一。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛。 壽司的五大特色： 這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低，可能是當(dāng)今健康、具營養(yǎng)的食品之一。 它非常美味，根本原因是你吃的是新鮮的魚生 享用方式的多樣化?？梢砸粋€(gè)現(xiàn)成的套餐，或要按顧客的想法定做壽司。 它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗(yàn)的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力 。 壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開。 【教學(xué)流程】 1、日本壽司的系統(tǒng)講述； 2、日本壽司原料的選購； 3、日本壽司食材的預(yù)加工； 4、日本壽司加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 5、日本壽司加工的工藝步驟； 6、日本壽司經(jīng)營理念和定價(jià)原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

招生對(duì)象： 茶飲甜點(diǎn)全科培訓(xùn)課程 【項(xiàng)目優(yōu)勢】 隨著奶茶以及人們生活水平的提高，單純的奶與茶的結(jié)合，已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖?，于是奶茶的做法及口味也出現(xiàn)了千變?nèi)f化，以滿足人們的口味需要。奶茶以完美的結(jié)合，美妙的口感，并且不斷變化的新鮮感，而占據(jù)了休閑飲品市場的主角地位，它的發(fā)展速度高出其他行業(yè)的數(shù)倍，連續(xù)20年成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目！ 1、大眾創(chuàng)新，萬眾創(chuàng)業(yè)，公司為了扶持更多的加盟商以及學(xué)員成功開店，并大力推廣專供技術(shù)上的實(shí)操，門店管理運(yùn)營教學(xué)等，讓更多的人們加入我們的糧叁，一起發(fā)展 2、我們是整套專業(yè)甜品技術(shù)培訓(xùn)，包括正宗的港式甜品、臺(tái)式甜品、廣東糖水、化州糖水，燉品、臺(tái)灣飲品、水果撈、酸奶系列，臺(tái)灣手工芋圓、臺(tái)灣綿綿冰、奶茶，貢茶，喜茶，皇茶，水果茶，鮮榨果汁，檸檬系列飲品、意式軟硬冰淇淋系列等；另外贈(zèng)送價(jià)值3600元的主食披薩，司多士等小吃點(diǎn)心技術(shù) 3、課程學(xué)期是12天的流程，你可以學(xué)完一輪學(xué)不會(huì)繼續(xù)留下來學(xué)習(xí)，具體根據(jù)您的掌握程度而定，保證學(xué)會(huì)為止的 我們是一次收費(fèi)，后續(xù)不收你任何費(fèi)用的 課程是兩年之內(nèi)都有效的呢，有想回來復(fù)習(xí)或者有新產(chǎn)品技術(shù)方面都可以免費(fèi)回來學(xué)習(xí) 4、糧叁學(xué)院教學(xué)為依托（全國6家分校廣州，杭州，南京，成都，濟(jì)南，澳門，法國），打造全國最強(qiáng)大的師資力量，為全國代理、店做人才輸出，以產(chǎn)品多元化打造全國獨(dú)特的，復(fù)合式模式餐飲，公司以360度的保姆式服務(wù)，服務(wù)我們的代理，各類店鋪及我們的消費(fèi)群體，更有糧叁商學(xué)院為廣大代理做全方位的培訓(xùn)，店面選址，線下指導(dǎo)，及原材料配送，做到加盟無憂的放心品牌。 5、保姆一站式服務(wù)專業(yè)平臺(tái)學(xué)習(xí)，讓你學(xué)習(xí)無憂，創(chuàng)業(yè)無憂，標(biāo)準(zhǔn)化，管理化，規(guī)范化，讓你省心省力省時(shí)。

招生對(duì)象： 烘培系列培訓(xùn)課程 【課程內(nèi)容】 01.產(chǎn)品的理論知識(shí)，面包的發(fā)酵（各種形狀的動(dòng)物面包，餐包，土司，三明治等等）。 02.各種蛋糕（十二生肖，千層榴蓮芒果，巧克力蛋糕，抹茶蛋糕，芝士蛋糕，慕斯等等）。 03.西點(diǎn)的制作各種點(diǎn)心，老婆餅，核桃酥等等點(diǎn)心餅類。 04.各種夏季新鮮金桔檸檬，港式奶茶，港式冰淇淋，芒果冰淇淋球等等鮮榨果飲。 05.各種咖啡的制作，卡布奇諾，現(xiàn)磨咖啡。 06.店面的選址（原肯德基的選址團(tuán)隊(duì)）。 07.員工的專業(yè)化培訓(xùn)（原海底撈的團(tuán)隊(duì)），店面管理。資金管理，貨品管理，排班管理。 08.開業(yè)策劃教學(xué)。 09.原材料的選購。設(shè)備的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)。 【教學(xué)方式】 多對(duì)一（從選址，產(chǎn)品，店面）專業(yè)的人幫您進(jìn)行最專業(yè)的培訓(xùn)。 【學(xué)習(xí)時(shí)間】 3到7天 【課程亮點(diǎn)】 1. 百年法國品牌，精湛的烘培工藝。 2. 一對(duì)一實(shí)操培訓(xùn)。 3. 省內(nèi)唯一一家實(shí)體店內(nèi)培訓(xùn)。

招生對(duì)象： 漢堡炸雞培訓(xùn)課程 【課程內(nèi)容】 01.漢堡炸雞的由來，產(chǎn)品食材的選購。 02.作牛肉漢堡，雞腿漢堡，鮮蝦漢堡，巨無霸，田園漢堡。 03.炸雞翅，雞腿，全雞，烤雞，烤翅的制作。 04.各種小吃，如雞米花、薯?xiàng)l、雞柳、雞塊等。奶茶，果汁，咖啡，各種臺(tái)式港式飲品。 05.裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)，所有的產(chǎn)品制作設(shè)備。 06.物料的保存處理。 07.店面的選址（原肯德基的選址團(tuán)隊(duì)）。 08.員工的專業(yè)化培訓(xùn)（原海底撈的團(tuán)隊(duì)），店面管理。資金管理，貨品管理，排班管理。 09.開業(yè)策劃教學(xué)。 10.原材料的選購。設(shè)備的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)。 【教學(xué)方式】 多對(duì)一（從選址，產(chǎn)品，店面）專業(yè)的人幫您進(jìn)行最專業(yè)的培訓(xùn)。 【學(xué)習(xí)時(shí)間】 3到7天 【課程亮點(diǎn)】 1. 源自多年的肯德基經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。 2. 300家肯德基店面選址經(jīng)驗(yàn)。 3. 國內(nèi)唯一一家多對(duì)一技術(shù)培訓(xùn)，店面管理

招生對(duì)象： 披薩系列培訓(xùn) 【課程內(nèi)容】 01.披薩的由來，產(chǎn)品食材的選購。 02.制作披薩底面粉發(fā)酵。 03.披薩底的造型制作。 04.各種口味的披薩餡料（大蝦，雞肉，牛肉，培根，火腿）的粗加工等等。 05.奶茶，果汁，咖啡，各種臺(tái)式港式飲品。 06.物料的保存處理。 07.店面的選址（原必勝客的選址團(tuán)隊(duì)）。 08.員工的專業(yè)化培訓(xùn)（原海底撈的團(tuán)隊(duì)），店面管理。資金管理，貨品管理，排班管理。 09.開業(yè)策劃教學(xué)。 10.原材料的選購。設(shè)備的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)。 【教學(xué)方式】 多對(duì)一（從選址，產(chǎn)品，店面）專業(yè)的人幫您進(jìn)行最專業(yè)的培訓(xùn)。 【學(xué)習(xí)時(shí)間】 3到7天 【課程亮點(diǎn)】 1. 源自于一線品牌的技術(shù)（必勝客，尊寶）。 2. 國內(nèi)的供應(yīng)商合作。 3. 專業(yè)的技術(shù)大師幫你調(diào)整符合當(dāng)?shù)氐目谖?，量身定制?

招生對(duì)象： 特色小吃培訓(xùn)班 【課程亮點(diǎn)】 1. 旋風(fēng)土豆風(fēng)：采用韓國手法，整顆土豆成形。用進(jìn)口醬料進(jìn)行味道調(diào)整、加工。 2. 雞翅包飯：臺(tái)灣的大師親手相授臺(tái)灣美食。 【課程設(shè)置】 特色小吃培訓(xùn)過程 01.三大小吃的由來。 02.原材料的采購。 03.半成品的加工手法。 04.醬料的配比調(diào)制。 05.設(shè)備的使用調(diào)試，與維護(hù)。 06.炸制的手法。 07.店面的選址。 08.成品的出品最后裝飾與后期加工。 09.開業(yè)策劃教學(xué)。 10.產(chǎn)品的喜歡人群定位。

招生對(duì)象： 貢茶系列培訓(xùn)課程 【課程內(nèi)容】 01.講解貢茶的理論知識(shí)， 02.原味奶蓋。抹茶奶蓋，熊貓奶蓋的制作。 03.臺(tái)式奶茶，果味奶茶，格雷，洛神花的制作。 04.各種夏季新鮮金桔檸檬，甜品，草莓，芒果等等鮮榨果飲。 05.各種咖啡的制作，卡布奇諾，現(xiàn)磨咖啡。 06.店面的選址（原肯德基的選址團(tuán)隊(duì)）。 07.員工的專業(yè)化培訓(xùn)（原海底撈的團(tuán)隊(duì)），店面管理。資金管理，貨品管理，排班管理。 08.開業(yè)策劃教學(xué)。 09.原材料的選購。設(shè)備的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)。 【教學(xué)方式】 多對(duì)一（從選址，產(chǎn)品，店面）專業(yè)的人幫您進(jìn)行最專業(yè)的培訓(xùn)。 【承 諾】 包教包會(huì)，后期技術(shù)升級(jí)免費(fèi)再學(xué)。（如有店面，免費(fèi)增加項(xiàng)目比如，奶茶，甜品） 【學(xué)習(xí)時(shí)間】 3到7天 【課程亮點(diǎn)】 1. 最原始的技術(shù)培訓(xùn)，180種飲品培訓(xùn)。 2. 價(jià)格最低的原材料。 3. 開店后免費(fèi)增加小吃項(xiàng)目。

招生對(duì)象： 烤魚系列培訓(xùn)課程 【課程內(nèi)容】 01.烤魚的由來，產(chǎn)品食材的選購。 02.烤魚底料的炒制，配料的制作。各種蘸醬，芝麻醬，香辣醬。 03.麻辣鍋底，清湯鍋底，滋養(yǎng)鍋底，牛肉火鍋，雞，產(chǎn)品的分類。 04.烤魚器具的選擇，出品的擺盤。 05.產(chǎn)品線的定制，店面的規(guī)劃。 06.物料的保存處理。 07.店面的選址（原肯德基的選址團(tuán)隊(duì)）。 08.員工的專業(yè)化培訓(xùn)（原海底撈的團(tuán)隊(duì)），店面管理。資金管理，貨品管理，排班管理。 09.開業(yè)策劃教學(xué)。 10.原材料的選購。設(shè)備的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)。 【教學(xué)方式】 多對(duì)一（從選址，產(chǎn)品，店面）專業(yè)的人幫您進(jìn)行最專業(yè)的培訓(xùn)。 【學(xué)習(xí)時(shí)間】 3到7天 【課程亮點(diǎn)】 1. 梁山硒爐、富硒魔石烤盤。 2. 富硒秘制底料。 3. 橄欖荔枝混合炭。