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招生對(duì)象:
招生對(duì)象:小班授課
招生對(duì)象:小班授課
招生對(duì)象:翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程,只在培養(yǎng)高精尖的專業(yè)復(fù)合型人才,大師級(jí)的產(chǎn)品創(chuàng)作令 人驚嘆叫絕,職業(yè)經(jīng)理人或小字創(chuàng)業(yè)者的高品質(zhì)課程翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程,只在1.適用對(duì)象:對(duì)翻糖有興趣愛(ài)好、想提升自身技術(shù)能力的人群。2.課程目標(biāo):1)掌握翻糖蛋糕基本知識(shí);2)學(xué)習(xí)粘朔操作技巧、對(duì)色彩的認(rèn)識(shí)以及運(yùn)用和搭配,學(xué)習(xí)如何裝飾蛋糕等。3.課程安排:6周課時(shí) (期學(xué)不會(huì)可免學(xué)費(fèi)學(xué)會(huì)為止)
招生對(duì)象:翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程,只在培養(yǎng)高精尖的專業(yè)復(fù)合型人才,大師級(jí)的產(chǎn)品創(chuàng)作令 人驚嘆叫絕,職業(yè)經(jīng)理人或小字創(chuàng)業(yè)者的高品質(zhì)課程翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程,只在1.適用對(duì)象:對(duì)翻糖有興趣愛(ài)好、想提升自身技術(shù)能力的人群。2.課程目標(biāo):1)掌握翻糖蛋糕基本知識(shí);2)學(xué)習(xí)粘朔操作技巧、對(duì)色彩的認(rèn)識(shí)以及運(yùn)用和搭配,學(xué)習(xí)如何裝飾蛋糕等。3.課程安排:6周課時(shí) (期學(xué)不會(huì)可免學(xué)費(fèi)學(xué)會(huì)為止)
招生對(duì)象:小班授課
招生對(duì)象:翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程,只在培養(yǎng)高精尖的專業(yè)復(fù)合型人才,大師級(jí)的產(chǎn)品創(chuàng)作令 人驚嘆叫絕,職業(yè)經(jīng)理人或小字創(chuàng)業(yè)者的高品質(zhì)課程翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程,只在1.適用對(duì)象:對(duì)翻糖有興趣愛(ài)好、想提升自身技術(shù)能力的人群。2.課程目標(biāo):1)掌握翻糖蛋糕基本知識(shí);2)學(xué)習(xí)粘朔操作技巧、對(duì)色彩的認(rèn)識(shí)以及運(yùn)用和搭配,學(xué)習(xí)如何裝飾蛋糕等。3.課程安排:6周課時(shí) (期學(xué)不會(huì)可免學(xué)費(fèi)學(xué)會(huì)為止)
招生對(duì)象:咖啡培訓(xùn)班課程如下:(1) 四大類飲品制作:特調(diào)冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。(2) 單品咖啡的種植、初加工、咖啡分等級(jí)、五種單品器具使用、經(jīng)典單品花式咖啡制作。(3) 意式咖啡的認(rèn)識(shí)、咖啡機(jī)的了解使用、兩種基礎(chǔ)拉花圖形、多種花式冰咖啡熱咖啡制作。(4) 吧臺(tái)清潔流程(原料補(bǔ)充。準(zhǔn)備工作原料?出品細(xì)節(jié))(5) 咖啡館管理流程,(6){創(chuàng)意性,思維培養(yǎng),善于啟發(fā)學(xué)習(xí)思考.(7) 意式咖啡的認(rèn)識(shí)、咖啡機(jī)的了解使用(定期維護(hù),工具流水線操作)、兩種基礎(chǔ)拉圖行,多種花式冰咖啡及多種熱咖啡制作。(8) 多種咖啡拉花圖形的制作(9) 六大基酒的了解,英試{雞尾酒調(diào)制學(xué)習(xí)}吧臺(tái)清潔流程(10) 創(chuàng)意咖啡制作與品鑒,{墨西哥漂浮咖啡,盆栽咖啡,美式維也納,百咖啡等}(11)。 水吧器材知識(shí)加深使用流程,維護(hù)吧臺(tái)循環(huán)使用,{設(shè)計(jì)菜單,店面選址,吧臺(tái)設(shè)計(jì),輔助學(xué)員開(kāi)店需要}針對(duì)全國(guó)各地來(lái)的學(xué)員可以在(25天)里學(xué)習(xí)好所有課程確保工作流暢進(jìn)行??梢苑磸?fù)學(xué)習(xí)。
重慶楚留仙西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn) 楚留仙簡(jiǎn)介 重慶江北區(qū)楚留仙職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)立于2017年4月,位于重慶市江北區(qū)五岳國(guó)際2樓,是從事西點(diǎn)烘焙培訓(xùn),有職稱或執(zhí)業(yè)資格的專職教師8個(gè),教室8間,占地1000平米。 本校的教學(xué)理念是以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨、以教育質(zhì)量為核心、以學(xué)生為中心、以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)為最終目標(biāo)。 本校是由重慶市江北區(qū)人力資源和社保局批復(fù)設(shè)立的國(guó)家職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,開(kāi)設(shè)的課程有面包烘焙、奶油裱花、歐式西點(diǎn)、法式甜品、翻糖[詳情]
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