招生對象：   早餐芝麻球培訓(xùn)   我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學(xué)員的實際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案，進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，一般簡單的課程3—5天能學(xué)會，難度大點的7—30天，隨到隨學(xué)，當天安排課程，節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學(xué)習。由老師手把手傳授，一對一教學(xué)，學(xué)完后保證讓學(xué)員自己動手操作。培訓(xùn)內(nèi)容   1、芝麻球發(fā)面配比及空芯技巧；   2、和面及口感控制；   3、炸鍋油溫控制要領(lǐng)；   4、開店選址指導(dǎo)、規(guī)劃設(shè)計、經(jīng)營管理方案等。培訓(xùn)過程   實操課：按照鴨血粉絲的配方，都有專業(yè)的師傅一對一的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，學(xué)員親自動手操作，一直要到學(xué)員能完全獨自操作熱干面的這些調(diào)料制作的方法與要點為止，直到學(xué)會為止！培訓(xùn)時間   不限制學(xué)習時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。培訓(xùn)費用   活動優(yōu)惠價：600 元      包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。

招生對象：  手工面培訓(xùn)   我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學(xué)員的實際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案，進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，一般簡單的課程3—5天能學(xué)會，難度大點的7—30天，隨到隨學(xué)，當天安排課程，節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學(xué)習。由老師手把手傳授，一對一教學(xué)，學(xué)完后保證讓學(xué)員自己動手操作。培訓(xùn)內(nèi)容   手工面是一種傳統(tǒng)的漢族面食。細如發(fā)絲、清如白玉，潔白光韌，是耐存、耐煮的手工面食，選料考究，制作精細，入口綿軟，回味悠長。開水煮兩三分鐘即熟，適合速食?？梢源螓u子吃、夏天可以過熟之后撈出來過涼水做涼面、也可以過涼水之后做麻辣面等。培訓(xùn)過程   實操課：按照鴨血粉絲的配方，都有專業(yè)的師傅一對一的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，學(xué)員親自動手操作，一直要到學(xué)員能完全獨自操作熱干面的這些調(diào)料制作的方法與要點為止，直到學(xué)會為止！培訓(xùn)時間   不限制學(xué)習時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。培訓(xùn)費用   活動優(yōu)惠價：1000 元      包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。

招生對象：  老面饅頭培訓(xùn)   我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學(xué)員的實際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案，進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，一般簡單的課程3—5天能學(xué)會，難度大點的7—30天，隨到隨學(xué)，當天安排課程，節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學(xué)習。由老師手把手傳授，一對一教學(xué)，學(xué)完后保證讓學(xué)員自己動手操作。培訓(xùn)內(nèi)容   饅頭，在南方只有“饅頭”一詞，在北方又稱為“饃”、“饃饃”、“卷糕”、“大饃”、“蒸饃”、“面頭”、“窩頭”、“炊餅”、“干糧”等。此類產(chǎn)品是以單一的面粉面粉為主料，除發(fā)酵劑外少量或不添加其他輔料，經(jīng)過和面、發(fā)酵以及蒸制等工藝加工而來的培訓(xùn)過程   1.詳細講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等   2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等   3.店鋪經(jīng)營技巧   4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術(shù)   5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算   6.自備原材料，講師隨時檢查指導(dǎo)   7.自己操作所有學(xué)習流程制作成品，最終獲得講師認可   8.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流程培訓(xùn)時間   不限制學(xué)習時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。培訓(xùn)費用   活動優(yōu)惠價：1000 元      包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。

招生對象：    生煎包培訓(xùn)   我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學(xué)員的實際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案，進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，一般簡單的課程3—5天能學(xué)會，難度大點的7—30天，隨到隨學(xué)，當天安排課程，節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學(xué)習。由老師手把手傳授，一對一教學(xué)，學(xué)完后保證讓學(xué)員自己動手操作。培訓(xùn)內(nèi)容   1、認識特色生煎包原材料，設(shè)備的選擇；   2、生煎皮凍的制作；   3、生煎肉餡的制作；   4、生煎面皮的制作；   5、生煎包的制作；   6、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；   7、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。培訓(xùn)過程   生煎包的制作秘方的配制，時間控制等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止！培訓(xùn)時間   不限制學(xué)習時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。培訓(xùn)費用   活動優(yōu)惠價：1000 元      包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

招生對象：正宗瓦罐湯技術(shù)培訓(xùn)   我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學(xué)員的實際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案，進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，一般簡單的課程3—5天能學(xué)會，難度大點的7—30天，隨到隨學(xué)，當天安排課程，節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學(xué)習。由老師手把手傳授，一對一教學(xué)，學(xué)完后保證讓學(xué)員自己動手操作。培訓(xùn)內(nèi)容   墨魚排骨湯、香菇排骨湯、蘿卜排骨湯、蓮藕排骨湯、海帶排骨湯、桂圓排骨湯、冬瓜排骨湯雞湯系列：天麻烏雞湯、雞腿湯、蘿卜雞湯、雞雜湯、香菇雞湯…… 鴨湯系列：茶樹菇老鴨湯、香菇鴨塊湯、墨魚鴨塊湯、鴨腿湯、鴨雜湯…… 豬雜湯系列：黃豆豬手湯、紅棗蓮子豬肚湯、杜仲豬腰湯、蓮子豬心湯、蓮子豬肺湯…… 滋補湯系列：天麻鴿子湯、枸杞鵪鶉湯、黨參牛鞭湯…… 養(yǎng)生系列：豬心當歸湯、花旗參雞湯、夏枯草瘦肉湯 、杏劍豬肺湯、沙參玉竹蜆鴨湯、無花果白菜干豬湯、白果南杏生魚湯、雪梨南杏瘦肉湯、太子參百合瘦肉湯、冬菇雞腳湯、蘆薈排骨湯。培訓(xùn)過程   ①.店鋪的選址與開店全部流程。   ②.開店的必備器具、設(shè)備的配制及使用。   ③.講解原料的作用及分類、選料、配比、及加工。   ④.原料的采購清單與的制作及保存。   ⑤.店鋪的裝修設(shè)計及指導(dǎo)。   ⑥.利潤的分析及必備的產(chǎn)品保存。   ⑦.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風險回避。培訓(xùn)時間   不限制學(xué)習時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！培訓(xùn)費用   活動優(yōu)惠價：1000 元      包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。

招生對象： 鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)   我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學(xué)員的實際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案，進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，一般簡單的課程3—5天能學(xué)會，難度大點的7—30天，隨到隨學(xué)，當天安排課程，節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學(xué)習。由老師手把手傳授，一對一教學(xué)，學(xué)完后保證讓學(xué)員自己動手操作。培訓(xùn)內(nèi)容   鴨霸王學(xué)習系列：   鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫   鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心   海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹   素菜 等等   鴨系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。培訓(xùn)過程   1.所用器具、設(shè)備的使用購置。   2.講解所用香辛料的作用及使用方法。   3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。   4.專用湯料的調(diào)配。   5.鴨雜的鹵制過程。   6.各種調(diào)料的認識及采購信息；   7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。   8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。培訓(xùn)時間   不限制學(xué)習時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。培訓(xùn)費用   活動優(yōu)惠價：1500 元      包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

招生對象： 湖南醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)   我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學(xué)員的實際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案，進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，一般簡單的課程3—5天能學(xué)會，難度大點的7—30天，隨到隨學(xué)，當天安排課程，節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學(xué)習。由老師手把手傳授，一對一教學(xué)，學(xué)完后保證讓學(xué)員自己動手操作。培訓(xùn)內(nèi)容   醬板鴨系列還有：醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、、醬板鴨舌、醬香魚和豆制品等等培訓(xùn)過程   分別介紹其原材料的選購，   使用設(shè)備及用具的配置，   加工原料的處理工藝，   中藥材的放量配制，   口味的把握與調(diào)整，   各種鹵湯的調(diào)制配方，   香辛料的認識及使用方法，   整個制作工藝流程及注意事項。培訓(xùn)時間   不限制學(xué)習時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。培訓(xùn)費用   活動優(yōu)惠價：1500 元      包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

招生對象： 正宗鹵菜技術(shù)培訓(xùn)   我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學(xué)員的實際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案，進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，一般簡單的課程3—5天能學(xué)會，難度大點的7—30天，隨到隨學(xué)，當天安排課程，節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學(xué)習。由老師手把手傳授，一對一教學(xué)，學(xué)完后保證讓學(xué)員自己動手操作。培訓(xùn)內(nèi)容   畜肉類：鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵羊肉、鹵野味等。   禽肉類：虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、香鹵雞、脆皮雞、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、香酥鴨等。   豆制品類：五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張等。   其他鹵品：鹵武昌魚、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕培訓(xùn)過程   鹵菜教學(xué)流程：     1、鹵制品的市場選料采購技巧    2、熟悉配方中40多種專用香料的識別與市場選料技巧    3、鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法    4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）    5、各種材料鹵制的技巧    6、鹵水的保存、增香等后期處理    7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)    8、后期輔導(dǎo)，開店疑難問題解決培訓(xùn)時間   不限制學(xué)習時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！   湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)，不限定學(xué)習時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。培訓(xùn)費用   活動優(yōu)惠價：1200 元      包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。