招生對(duì)象：階段 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。第二階段 咸蛋粥、皮蛋粥、瘦肉粥、牛肉粥、豬肝粉腸粥、咸蛋肉片粥、皮蛋瘦肉粥

招生對(duì)象：階段 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。第二階段 核心技術(shù)傳授：咸蛋粥、皮蛋粥、瘦肉粥、牛肉粥、豬肝粉腸粥、咸蛋肉片粥、皮蛋瘦肉粥

招生對(duì)象：階段 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。第二階段 核心技術(shù)傳授：胡辣湯的制作配方；胡椒、辣椒、羊骨高湯等輔料的配制及方法。包括皮蛋瘦肉粥、南瓜湯等其他粥

招生對(duì)象：階段 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。第二階段 核心技術(shù)傳授：南瓜、糯米粉的比例調(diào)制；冰糖、鮮百合等輔料的配制及方法。包括皮蛋瘦肉粥、胡辣湯等其他粥

招生對(duì)象：階段 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。第二階段 核心技術(shù)傳授：豆腐腦的配置做法；講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。2.輔料的配制及方法。3.火候、撒料食用方法各種調(diào)料的熟悉及采購(gòu)信息。包括甜味豆腐腦，咸味豆腐腦

招生對(duì)象：階段 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。第二階段 核心技術(shù)傳授：雞湯的配置做法；講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。2.輔料的配制及方法。3.火候、撒料食用方法各種調(diào)料的熟悉及采購(gòu)信息。

招生對(duì)象：階段 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。第二階段 和面的技術(shù)配方資料，餡料技術(shù)配方資料、鍋貼的包法，各種餡料的調(diào)制等等全套技術(shù)的傳授！

招生對(duì)象：階段 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。第二階段 核心技術(shù)傳授：糯米粉的選擇已經(jīng)比例配方資料，和面技巧，餡料的配置，油炸時(shí)間的控制等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)本身自力開店