招生對(duì)象：傳授：廣式月餅，蘇式月餅，蜜三刀，金錢(qián)餅，南瓜餅，老婆餅，抹茶曲奇餅，條酥，蔓越莓酥，奶酪酥，紫薯酥，蛋黃酥，咸甜酥糕點(diǎn)的配料配方，制作過(guò)程。每種單學(xué)學(xué)費(fèi)980元。

招生對(duì)象：傳授：海綿蛋糕，，戚風(fēng)蛋糕，金絲棗糕，，千層蛋糕，牛奶蛋撻，元寶蛋糕，抹茶紅豆蛋糕卷，肉松蛋糕卷的配料配方，制作過(guò)程。每種單學(xué)學(xué)費(fèi)980元。

招生對(duì)象：傳授：豆沙面包，梅花樁面包，毛毛蟲(chóng)面包，火腿面包，早餐包，橄欖球，小牛角等花式面包及黃金漢堡，土司，肉松卷，披薩，制作等面包的配料配方，制作過(guò)程。每種單學(xué)學(xué)費(fèi)980元。

招生對(duì)象：傳授：生日蛋糕整套工藝、基礎(chǔ)拉坯、基礎(chǔ)花邊、各種仿真花卉制作（旋轉(zhuǎn)玫瑰、玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、康乃馨、等花卉）、十二生肖，雞，馬,牛，羊，老鼠，龍，豬，蛇，狗，兔，猴，老虎，老壽星。花式水果蛋糕制作?；ㄟ吪c整體蛋糕搭配，花邊、抹面、整體蛋糕的搭配與色彩搭配，水果搭配。老師一對(duì)一手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

招生對(duì)象：傳授：蛋糕類(lèi)：海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、模具蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、肉松戚風(fēng)虎皮卷，元寶蛋糕，清蛋糕，慕斯蛋糕等各種蛋糕制作配料配方配比及制作工藝。面包類(lèi)：披薩，火腿腸面包、豆沙面包、肉松卷、梅花樁面包、法式毛毛蟲(chóng)面包、土司，肉松面包，橄欖球，早餐包，奶酪面包。中西點(diǎn)心類(lèi)：奶酪酥，曲奇餅干、泡芙、蛋撻、老婆餅、蔓越莓餅干，蜜三刀、南瓜餅、蘇式月餅、廣式月餅，肉松餅，咸甜酥，紫薯酥，蛋黃酥。裱花類(lèi)：傳授生日蛋糕整套工藝、基礎(chǔ)拉坯、基礎(chǔ)花邊、各種仿真花卉制作（玫瑰花、百合花、牡丹花等花卉）、，歐式水果蛋糕制作。十二生肖，雞，馬,牛，羊，老鼠，龍，豬，蛇，狗，兔，猴，老虎，老壽星。花邊與整體蛋糕搭配，花邊、抹面、整體蛋糕的搭配與色彩搭配，水果搭配。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

招生對(duì)象：傳授：香腸披薩、田園風(fēng)光、肉香滿盤(pán)、超級(jí)至尊、海鮮披薩、夏威夷風(fēng)光、富貴鮮蝦、奧爾良雞肉、意式培根、雙拼批薩、榴蓮、水果至尊、紫薯批薩

招生對(duì)象：傳授：徐州燒餅、雞蛋攤餅、雞蛋灌餅、叉酥燒餅、油酥火燒、口福餅、菜煎餅、雜糧煎餅、公婆餅、發(fā)面千層餅、燙面千層餅、電烤餅、母雞湯油餅、土家醬香餅、雞蛋餅、里脊肉餅制作的全套技術(shù)。

招生對(duì)象：傳授：蒸包、煎包、生煎包、小籠包、灌湯包、蒸餃、煎餃、辣湯、砂湯、無(wú)礬油條、千層餅、雞蛋餅、雞蛋小餅、公婆餅、煎餅果子、油酥火燒、母雞湯油餅、雞蛋灌餅、糖糕、熱粥、麻團(tuán)、油茶、茶葉蛋、八寶粥、豆?jié){、豆腦、肉盒、菜盒、瑪糊，小米粥，南瓜粥，蔬菜粥，皮蛋瘦肉粥，白米粥等技術(shù)