招生對象： 冰糖葫蘆培訓學校優(yōu)勢：實地考察，免費品嘗滿意再學，實踐理論相結合，學員親手操作，老師手把手教學，學習期間，吃住免費，材料免費，一次性收費，中途沒有任何收費，學完資料配方帶回家，全國連鎖學校，技術有保障。冰糖葫蘆培訓學校售后服務：在家做不好，回學校免費學習，免費技術升級進修，售后終身，技術問題隨時售后老師。冰糖葫蘆培訓學校開課日期：隨到隨學，不限制學習時間，學會為止，根據(jù)學員的時間安排課程。    典秦小吃培訓攤位系列：    冰糖葫蘆，鹵肉卷，鹵煮火燒，鐵板肉串，涼皮，鐵板鴨腸，鐵板豆腐，沾串串，烤冷面，烤面筋，油炸小吃，雜糧脆煎餅，炒涼皮，章魚小丸子，魔幻薯塔，霸王餐，拉絲熱狗棒，里脊扒餅，荷葉餅，土耳其烤肉，雞蛋漢堡，腸粉，缽缽雞，鐵板魷魚，油炸臭豆腐，鐵板炒面，香酥雞蛋灌餅，雞翅包飯，大臉雞排，雞蛋仔，扎雞叉骨，袋袋饃，涼皮，串串香，轟炸大魷魚，炒板栗，布袋饃，雞汁豆腐，霍氏烤腸，炒涼粉，炒米粉，老北京雞肉卷，糖雪球，狼牙土豆，米皮，搟面皮，蜂蜜大麻花，香酥大麻花，脆皮玉米，煎餅果子，雞蛋煎餅，口口香豆腐，油炸撒子，怪味雞塊，油炸麻葉等街頭小吃攤。    典秦冰糖葫蘆簡介：    冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。    典秦糖葫蘆特點：    冰糖葫蘆現(xiàn)有品種五大類（外粘類、綜合類、特色類、水果類、夾心類）。山楂選用優(yōu)質山楂；輔料選用金黃色的冰糖。然后挑選優(yōu)質的紅果去核，串成一串，但果與果之間要留一定的空隙，使每一個紅果均勻地沾上冰糖。有的還將果子切一個口子，夾上核桃仁、細豆沙、山藥泥，而后沾上冰糖汁。外觀紅紅亮，食之甜酸脆綿，清香利口。    典秦老北京冰糖葫蘆培訓學習內(nèi)容：    1、原材料的選購與處理，多種食材，山楂，水果皆可；    2、串串的技巧；    3、山楂夾餡的手法，去核的技巧；    4、糖的熬制方法，火候時間的掌握；    5、蘸糖的技巧與溫度的控制；    6、冰糖葫蘆冷卻的方法；    6、拉絲糖葫蘆的制作；    7、糖葫蘆的保存方法；    8、冰糖葫蘆的利潤分析。    冰糖葫蘆培訓學習時間：    一般2-3天可以熟練掌握，不限制時間，老師手把手教學，學員親手操作，學正宗冰糖葫蘆技術來典秦。    糖葫蘆培訓學習優(yōu)勢：    1、典秦采用實踐與理論相結合的培訓模式，注重學員親手實踐，老師手把手教學，學會資料配方帶回家，售后終身；    2、學習特色冰糖葫蘆技術，零基礎教學，從食材的處理、工具使用開始，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握；    3、老北京冰糖葫蘆技術在家做不好，可以來學校免費重學；    4、免費品嘗，味道滿意后再學習，不拍你不嘗，就怕你不來；    5、提供小吃原料配方，學員可獨立開店，回家跟學校做的味道一致；    6、所學項目隨到隨學，免費住宿，練習材料免費，學會為止；    7、700多種特色小吃，原料講究，精準配方，口味獨特；    8、專業(yè)老師提供開店指導，幫助沒有開店經(jīng)驗學員順利開店。    典秦糖葫蘆市場分析：    冰糖葫蘆品種多，適應人群廣，冬季火爆項目，一人即可經(jīng)營，投資小，回報快。學冰糖葫蘆技術，典秦小吃培訓建議搭配：糖雪球，章魚小丸子，雞蛋肉漢堡等。了解更多街頭小吃攤技術，小吃學習，可以關注我們，典秦小吃培訓是專業(yè)的餐飲培訓學校。

招生對象： 鐵板鴨腸的做法優(yōu)勢：實地考察，免費品嘗滿意再學，實踐理論相結合，學員親手操作，老師手把手教學，學習期間，吃住免費，材料免費，一次性收費，中途沒有任何收費，學完資料配方帶回家，全國連鎖學校，技術有保障。鐵板鴨腸的做法售后服務：在家做不好，回學校免費學習，免費技術升級進修，售后終身，技術問題隨時售后老師。鐵板鴨腸的做法開課日期：隨到隨學，不限制學習時間，學會為止，根據(jù)學員的時間安排課程。    典秦鐵板鴨腸簡介：    鐵板烤鴨腸是目前比較流行火爆的街頭小吃，口味鮮香，先將鐵板燒熱，然后在上面放置鴨腸和蔬菜，蓋一下就可以吃。    典秦鐵板鴨腸特點：    鐵板鴨腸屬于特色休閑小吃，可以在學校、工廠、景區(qū)、夜市、小吃街、步行街、車站附近、社區(qū)門口、商業(yè)廣場、集貿(mào)市場等地方以窗口、手推車、流動小吃車、攤位等模式經(jīng)營。一人即可開業(yè)經(jīng)營，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項目。鐵板鴨腸在市場上的銷售價格一般是10元30串或者10元40串，利潤高達60%以上，鐵板鴨腸以其“投資少、利潤高、回報快”的特點深受投資者的青睞。    典秦鐵板鴨腸培訓學習內(nèi)容：    1、鐵板鴨腸的設備選購與使用方法；    2、鴨腸的選購與處理；    3、鴨腸的保存；    4、鴨腸的烤制技巧；    5、秘制醬料的制作；    6、鐵板鴨腸的經(jīng)營技巧，利潤分析。    鐵板鴨腸培訓學習時間：    學鐵板鴨腸，一般3天左右可以熟練掌握，可以搭配其他鐵板系列一起學習。    鐵板鴨腸培訓學習優(yōu)勢：    1、典秦采用實踐與理論相結合的培訓模式，注重學員親手實踐，老師手把手教學，學會資料配方帶回家，售后終身；    2、學習鐵板鴨腸技術，零基礎教學，從食材的處理、工具使用開始，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握；    3、鐵板鴨腸技術在家做不好，可以來學校免費重學；    4、免費品嘗，味道滿意后再學習，不拍你不嘗，就怕你不來；    5、提供小吃原料配方，學員可獨立開店，回家跟學校做的味道一致；    6、所學項目隨到隨學，免費住宿，練習材料免費，學會為止；    7、700多種特色小吃，原料講究，精準配方，口味獨特；    8、專業(yè)老師提供開店指導，幫助沒有開店經(jīng)驗學員順利開店。    典秦鐵板鴨腸市場分析：    鐵板鴨腸，便宜經(jīng)濟又實惠，小本投入，是創(chuàng)業(yè)者不錯的選擇。鐵板烤鴨腸，以成本低收入快的優(yōu)勢，迅速占領餐飲街頭小吃市場，越來越多的人開始，陸續(xù)學烤鴨腸技術，制作起來簡單易學，以味美價更優(yōu)的優(yōu)勢，贏得大家的好評。學鐵板鴨腸技術，典秦小吃培訓建議搭配：鐵板肉串，鐵板豆腐，鐵板魷魚，鐵板燒等。了解更多街頭小吃攤技術，小吃學習，可以關注我們西安典秦小吃培訓，是專業(yè)的餐飲培訓學校。

招生對象： 涮牛肚的做法優(yōu)勢：實地考察，免費品嘗滿意再學，實踐理論相結合，學員親手操作，老師手把手教學，學習期間，吃住免費，材料免費，一次性收費，中途沒有任何收費，學完資料配方帶回家，全國連鎖學校，技術有保障。涮牛肚的做法售后服務：在家做不好，回學校免費學習，免費技術升級進修，售后終身，技術問題隨時售后老師。涮牛肚的做法開課日期：隨到隨學，不限制學習時間，學會為止，根據(jù)學員的時間安排課程。    典秦涮牛肚簡介：    聽到涮牛肚三個字，有沒有頓時就感覺想咽口水？脆嫩勁道的牛肚涮燙之后，已經(jīng)深深地滲入了濃香醬味兒，在吃之前，吃貨就已經(jīng)被混合著麻辣的濃郁香味，引得垂涎三尺，按捺不??！    典秦涮牛肚特點：    夏天，說起夜市上的人氣小吃，除了烤羊肉串就是涮牛肚了，茶缸里牛肚塞得滿滿當當，拿起一串在辣椒油里一蘸，入口香脆軟嫩嚼勁十足。涮牛肚出餐快，原料豐富營養(yǎng)，適應人群廣。    典秦涮牛肚培訓內(nèi)容：    1、牛肚的選購與處理；    2、牛肚的切制與串制技巧；    3、底料的炒制方法；    4、配菜的選擇與處理；    5、牛肚的制作時間火候掌握；    6、涮牛肚的利潤分析。    典秦涮牛肚培訓學習時間：    涮牛肚學起來不難，一般2-3天可以掌握，不限制時間，學會為止，老師手把手教學，學員親手操作，學完配方帶回家，回家可以獨立開店。

招生對象： 麻辣爆肚的做法優(yōu)勢：實地考察，免費品嘗滿意再學，實踐理論相結合，學員親手操作，老師手把手教學，學習期間，吃住免費，材料免費，一次性收費，中途沒有任何收費，學完資料配方帶回家，全國連鎖學校，技術有保障。麻辣爆肚的做法售后服務：在家做不好，回學校免費學習，免費技術升級進修，售后終身，技術問題隨時售后老師。麻辣爆肚的做法開課日期：隨到隨學，不限制學習時間，學會為止，根據(jù)學員的時間安排課程。    典秦麻辣爆肚簡介：    麻辣爆肚是起源于開封的特色小吃，和傳統(tǒng)爆肚略微不同，麻辣爆肚吸收了傳統(tǒng)爆肚優(yōu)點改良而來，是開封地區(qū)特色飲食，麻辣爆肚是將粉絲、鴨血、牛肚放在一起用高湯熬制而成，    典秦麻辣爆肚特點：    麻辣爆肚本身不辣，如果多放辣椒就辣了，可以多放麻醬，它是一種健康的調料，富含鈣和維生素E。麻辣爆肚通常有粉絲、鴨血、牛肚、生菜，還可以放些豆制品和菌類，合理搭配。吃爆肚時，一般會用麻醬燒餅作為主食，剛出爐的麻醬燒餅鮮香酥脆。    典秦麻辣爆肚培訓學習內(nèi)容：    1、食材的選購與保存；    2、高湯的制作，底料的制作；    3、牛肚的處理；    4、配菜的制作；    5、辣椒油的制作；    6、麻辣爆肚制作的時間火候；    7、麻辣爆肚開店運營技巧。    典秦麻辣爆肚培訓學習時間：    不限制時間，學會為止，老師手把手教學，學會為止，麻辣爆肚火爆項目，可以搭配燒餅等一起學習。

招生對象： 水煮肉片的做法培訓優(yōu)勢：實地考察，免費品嘗滿意再學，實踐理論相結合，學員親手操作，老師手把手教學，學習期間，吃住免費，材料免費，一次性收費，中途沒有任何收費，學完資料配方帶回家，全國連鎖學校，技術有保障。水煮肉片的做法售后服務：在家做不好，回學校免費學習，免費技術升級進修，售后終身，技術問題隨時售后老師。水煮肉片的做法開課日期：隨到隨學，不限制學習時間，學會為止，根據(jù)學員的時間安排課程。    典秦水煮肉片簡介：    水煮肉片，是一道地方新創(chuàng)名菜，起源于自貢，發(fā)揚于西南，屬于川菜中著名的家常菜。因肉片未經(jīng)劃油，以水煮熟故名水煮肉片。    典秦水煮肉片特點：    水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，宜下飯，為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。    典秦水煮肉片培訓學習內(nèi)容：    1、豬肉的選擇；    2、菜品的搭配；    3、底料的炒制方法；    4、水煮肉片的制作；    5、水煮肉片的利潤分析，運營技巧。    典秦水煮肉片的做法培訓學習時間：    學水煮肉片技術，一般2-3天可以掌握，不限制時間，學會為止，學員親手操作，老師手把手教學。    典秦水煮肉片培訓學習優(yōu)勢：    1、典秦采用實踐與理論相結合的培訓模式，注重學員親手實踐，老師手把手教學，學會資料配方帶回家，售后終身；    2、學習水煮肉片技術，零基礎教學，從食材的處理、工具使用開始，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握；    3、水煮肉片技術在家做不好，可以來學校免費重學；    4、免費品嘗，味道滿意后再學習，不拍你不嘗，就怕你不來；    5、提供小吃原料配方，學員可獨立開店，回家跟學校做的味道一致；    6、所學項目隨到隨學，免費住宿，練習材料免費，學會為止；    7、700多種特色小吃，原料講究，精準配方，口味獨特；    8、專業(yè)老師提供開店指導，幫助沒有開店經(jīng)驗學員順利開店；    9、學校優(yōu)惠活動：學2項送3項，學3項送5項。

招生對象：項目介紹：老潼關肉夾饃酥脆掉渣層次分明，制作手法精細，一卷，二捏，三掐，四搟，需要學員認真練習。臘汁肉采用老湯制作，精選前腿肉五花肉，選用十多種香辛料鹵制而成。因其酥脆的口感給人以吃零食的感受，特別受年輕人喜愛。 教學內(nèi)容：潼關餅制作，臘汁肉核心配料制作。 教學承諾：核心技術配方毫無保留。

招生對象：項目介紹：白吉餅肉夾饃，鐵圈虎背菊花心，焦黃酥脆兩張皮。臘汁肉經(jīng)過老湯鹵制，肥而不膩，瘦而不柴。發(fā)面餅子將肉湯吸進饃內(nèi)，讓食客口齒留香回味無窮，特別適合做老店的招牌產(chǎn)品。    1、肉夾饃技術概述;   2、正宗臘汁肉夾饃鹵肉香料的全部配方與配制;   3、正宗臘汁肉夾饃鹵肉的各個細節(jié)及全部制作過程;   4、正宗臘汁肉夾饃"白吉饃"的全部制作;   5、饃的制作手法及掌握技巧;   6、正宗臘汁肉夾饃剁肉夾饃過程;   7、原料存放、保鮮技術;   8、原料的進貨渠道指導?，F(xiàn)在學習還可享受學1贈1優(yōu)惠活動，名額有限。我校提供技術，配方，創(chuàng)業(yè)支持，開店技巧等服務，讓您學習開店兩不誤。

招生對象：1.漢中熱米皮的經(jīng)營模式；2.熱米皮各種材料的選制，拌制；3.熱米皮的制作；4.配料的調制配比；5.熱米皮辣椒油制作。