
招生對象:飲品港甜培訓(xùn)專業(yè)在健康飲食大行其道的今天。甜品甜點(diǎn)已經(jīng)同咖啡、音樂一樣,意味著時尚、浪漫和美麗。享受甜品冷飲的美味,追求水果美食的健康,無論是溫潤養(yǎng)生的東方甜品還是華美精致的西方甜品,都已經(jīng)走進(jìn)了人們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中。 作為現(xiàn)代休閑美食的代表,甜品、甜點(diǎn)正為越來越多的人所接受和喜歡, 并以“健康、均衡、滋養(yǎng)”的保健功效很好地迎合了現(xiàn)代都市人的需求。甜品甜點(diǎn)行業(yè)前景廣闊 ,發(fā)展趨勢良好,現(xiàn)做現(xiàn)賣的甜品店一直是夏季消費(fèi)者的寵兒,已走進(jìn)了普通人的生活,成為大縱生活的一部分,而且年銷售額已達(dá)到大約230億元,每年仍在以25%的速度擴(kuò)大著甜品的市場份額,巨大商機(jī)盡在其中。店長全能班及特色餐飲訂制課程1. 職業(yè)經(jīng)理素質(zhì)模型的構(gòu)建及領(lǐng)導(dǎo)力提升,讓學(xué)員將個人影響力及魅力運(yùn)用到管理過程中。2. 實(shí)用型人力資源課程,幫學(xué)員解決企業(yè)人才聘用、運(yùn)用及流失問題。3. 運(yùn)用現(xiàn)代實(shí)用心理學(xué)知識,教授學(xué)員溝通技巧及如何凝聚團(tuán)隊(duì)。4. 通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)及財務(wù)游戲,讓學(xué)員學(xué)會非財務(wù)經(jīng)理的財務(wù)管理。5. 通過現(xiàn)代的管理方法,授學(xué)員如何制定的企業(yè)目標(biāo),提高工作效率,實(shí)現(xiàn)自我突破與成長。6. 運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、實(shí)際案例分析,教授學(xué)員創(chuàng)新型商業(yè)模式思維,拓展?fàn)I銷思路。

招生對象:飲品港甜培訓(xùn)專業(yè)在健康飲食大行其道的今天。甜品甜點(diǎn)已經(jīng)同咖啡、音樂一樣,意味著時尚、浪漫和美麗。享受甜品冷飲的美味,追求水果美食的健康,無論是溫潤養(yǎng)生的東方甜品還是華美精致的西方甜品,都已經(jīng)走進(jìn)了人們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中。 作為現(xiàn)代休閑美食的代表,甜品、甜點(diǎn)正為越來越多的人所接受和喜歡, 并以“健康、均衡、滋養(yǎng)”的保健功效很好地迎合了現(xiàn)代都市人的需求。甜品甜點(diǎn)行業(yè)前景廣闊 ,發(fā)展趨勢良好,現(xiàn)做現(xiàn)賣的甜品店一直是夏季消費(fèi)者的寵兒,已走進(jìn)了普通人的生活,成為大縱生活的一部分,而且年銷售額已達(dá)到大約230億元,每年仍在以25%的速度擴(kuò)大著甜品的市場份額,巨大商機(jī)盡在其中。飲品創(chuàng)業(yè)班1.特飲制作;華夫餅制作。2.華夫餅制作。3.奶茶制作。2.創(chuàng)意冰茶、三明治制作。3.奶昔制作;奶酪蛋糕制作。4.花果茶制作;提拉米蘇制作。5.鮮榨果汁飲料;慕斯蛋糕制作。6.焦糖布丁制作;椰漿紫米糕制作。7.貓爪棉花糖制作;班戟和姜汁撞奶。8.實(shí)地商圈調(diào)查,設(shè)備供貨市場考察。9.老板交流學(xué)習(xí),創(chuàng)業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo)。學(xué)時:二周

招生對象:飲品港甜培訓(xùn)專業(yè)在健康飲食大行其道的今天。甜品甜點(diǎn)已經(jīng)同咖啡、音樂一樣,意味著時尚、浪漫和美麗。享受甜品冷飲的美味,追求水果美食的健康,無論是溫潤養(yǎng)生的東方甜品還是華美精致的西方甜品,都已經(jīng)走進(jìn)了人們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中。 作為現(xiàn)代休閑美食的代表,甜品、甜點(diǎn)正為越來越多的人所接受和喜歡, 并以“健康、均衡、滋養(yǎng)”的保健功效很好地迎合了現(xiàn)代都市人的需求。甜品甜點(diǎn)行業(yè)前景廣闊 ,發(fā)展趨勢良好,現(xiàn)做現(xiàn)賣的甜品店一直是夏季消費(fèi)者的寵兒,已走進(jìn)了普通人的生活,成為大縱生活的一部分,而且年銷售額已達(dá)到大約230億元,每年仍在以25%的速度擴(kuò)大著甜品的市場份額,巨大商機(jī)盡在其中。中級飲品班1.特飲制作。2.創(chuàng)意冰茶。3.三明治制作。4.奶昔制作。5.奶酪蛋糕制作。6.花果茶制作。7.提拉米蘇制作。8.鮮榨果汁飲料。9.慕斯蛋糕制作。10.華夫餅制作11.奶茶制作。學(xué)時:一周

招生對象:茶藝師培訓(xùn)專業(yè)中國人喝茶,由解渴而品茗再到茶藝,經(jīng)過了漫長的歷程。茶,已經(jīng)自然而然地侵入了民族文化中,成為不可分割的一部分。茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。1999年國家勞動部正式將“茶藝師”列為《中華人民共和國職業(yè)分類大典》1800種職業(yè)之一,并制定《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。如今中高級茶藝人才可謂市場中的“搶手貨”,各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)哦茶藝師往往得到消費(fèi)者信賴,給企業(yè)帶來直接境界效益。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大眾生活水平的提高,人們更重視健康與保健,作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的。首席全能創(chuàng)業(yè)班1、六大茶類相關(guān)理論基礎(chǔ)知識2、六大茶類沖泡方法3、五套茶藝表演動作演示及教學(xué)4、民族茶藝講解與品鑒5、國際茶級國際茶文化、禪茶茶藝及文化解說與欣賞,體會茶藝意境6、開店地址選擇,店面營銷管理學(xué)時:八周

招生對象:茶藝師培訓(xùn)專業(yè)中國人喝茶,由解渴而品茗再到茶藝,經(jīng)過了漫長的歷程。茶,已經(jīng)自然而然地侵入了民族文化中,成為不可分割的一部分。茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。1999年國家勞動部正式將“茶藝師”列為《中華人民共和國職業(yè)分類大典》1800種職業(yè)之一,并制定《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。如今中高級茶藝人才可謂市場中的“搶手貨”,各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)哦茶藝師往往得到消費(fèi)者信賴,給企業(yè)帶來直接境界效益。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大眾生活水平的提高,人們更重視健康與保健,作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的。茶藝高級技能班1、六大茶類相關(guān)理論基礎(chǔ)知識2、六大茶類沖泡方法3、五套茶藝表演動作演示及教學(xué)4、民族茶藝講解與品鑒5、國際茶級國際茶文化、禪茶茶藝及文化解說與欣賞,體會茶藝意境

招生對象:茶藝師培訓(xùn)專業(yè)中國人喝茶,由解渴而品茗再到茶藝,經(jīng)過了漫長的歷程。茶,已經(jīng)自然而然地侵入了民族文化中,成為不可分割的一部分。茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。1999年國家勞動部正式將“茶藝師”列為《中華人民共和國職業(yè)分類大典》1800種職業(yè)之一,并制定《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。如今中高級茶藝人才可謂市場中的“搶手貨”,各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)哦茶藝師往往得到消費(fèi)者信賴,給企業(yè)帶來直接境界效益。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大眾生活水平的提高,人們更重視健康與保健,作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的。茶藝基礎(chǔ)技能班1、六大茶類相關(guān)理論基礎(chǔ)知識2、六大茶類沖泡方法3、三套茶藝表演動作演示及教學(xué)

招生對象:西式面點(diǎn)培訓(xùn)專業(yè)西點(diǎn)師(Pastry),這是一個受人尊重的職業(yè)、更是一個緊缺人才的職業(yè)中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。據(jù)權(quán)威調(diào)查研究機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示:2003-2008年間,中國烘焙食品行業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增長率(CAGR)為29.3%,2008年烘焙食品行業(yè)達(dá)到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。隨著烘焙產(chǎn)品在中國市場的健康增長,預(yù)計到2013年烘焙食品行業(yè)將會達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。 與此同時,高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。西點(diǎn)全能綜合班1、西點(diǎn)基礎(chǔ)就業(yè)班全部課程2、法式小西點(diǎn)(黑森林、慕斯、芝士、布丁等五十多種各類西點(diǎn))制作3、全麥雜糧面包制作4、高級面包(毛毛蟲、菠蘿包)制作5、高級巧克力制作6、高級裱花及糕點(diǎn)師禮儀

招生對象:西式面點(diǎn)培訓(xùn)專業(yè)西點(diǎn)師(Pastry),這是一個受人尊重的職業(yè)、更是一個緊缺人才的職業(yè)中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。據(jù)權(quán)威調(diào)查研究機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示:2003-2008年間,中國烘焙食品行業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增長率(CAGR)為29.3%,2008年烘焙食品行業(yè)達(dá)到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。隨著烘焙產(chǎn)品在中國市場的健康增長,預(yù)計到2013年烘焙食品行業(yè)將會達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。 與此同時,高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。西點(diǎn)高級綜合技能班課程1、歐式餅干的制作與烘焙基礎(chǔ)知識了解2、泡芙的制作與練習(xí)3、塔派的制作與練習(xí)4、歐式蛋糕制作練習(xí)5、基礎(chǔ)面包烘焙制作6、基礎(chǔ)蛋糕裱花制作

西安金比亞職業(yè)培訓(xùn) 金比亞簡介 金比亞核心優(yōu)勢西安市未央?yún)^(qū)金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校系陜西省人力資源和社會保障機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。金比亞機(jī)構(gòu)簡介西安市未央?yún)^(qū)金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校系陜西省人力資源和社會保障機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在[詳情]
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宋羽 教師團(tuán)隊(duì)
高級西點(diǎn)師、國家級西點(diǎn)面點(diǎn)師考評員2000-2009年:西安喜來登酒店西餅房主管 2009-2012年:西安喜來登酒店西餅房副廚長2012-2013年:西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院烘焙系高級講師2013至今:西安金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校西點(diǎn)班高級講師五星級酒店15年專業(yè)西點(diǎn)烘焙實(shí)操經(jīng)驗(yàn),曾經(jīng)擔(dān)任喜來登西點(diǎn)廚師長,掌握國內(nèi)外精致西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品,擅長西式糕點(diǎn)、甜點(diǎn)制作。上課氣氛歡快,講述內(nèi)容豐富嚴(yán)謹(jǐn),為人平易近人,理論知識實(shí)際操作相結(jié)合,課程內(nèi)容注重實(shí)用性及操作性,摒棄傳統(tǒng)的說教培訓(xùn)方式,讓學(xué)員在輕松、互動的氛圍中進(jìn)行,實(shí)操中滲透管理,更精彩的還有一整套的西點(diǎn)銷售攻略。
葉艷萍 教師團(tuán)隊(duì)
高級咖啡師、咖啡師、調(diào)酒師國家職業(yè)資格考評員2003年4月-2006年3月:成都咖啡地帶旗艦店擔(dān)任吧臺長2004年9月-2006年6月:成都電視廣播大學(xué)市場銷2006年5月-2007年8月:成都色爾咖啡有限公司咖啡總監(jiān)2007年9月-2008年8月:南充市木雅咖啡廳吧臺主管2010年3月-2011年 華勝咖啡職業(yè)學(xué)校咖啡講師2012年至今:金比亞教育咖啡講師
楊濤 教師團(tuán)隊(duì)
高級調(diào)酒師、多屆調(diào)酒師大賽冠軍主授課程:雞尾酒制作、紅酒的品鑒、特調(diào)飲料制作、咖啡品鑒、花式套路動作、日式分子雞尾酒制作,開店創(chuàng)業(yè)籌備、策劃、經(jīng)營管理。個人簡介:花式動作超精湛,擁有雷人的花式絕技,教學(xué)作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),對學(xué)員認(rèn)真負(fù)責(zé),傳授技術(shù)有訣竅,能讓學(xué)員快速掌握3瓶4瓶。具有深厚的理底及實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),授課針對性強(qiáng),重點(diǎn)、難點(diǎn)把握精準(zhǔn),教學(xué)方法新穎獨(dú)特,講課風(fēng)趣幽默,能讓人在輕松的狀態(tài)下高效率的學(xué)習(xí)。
王俊瑤 教師團(tuán)隊(duì)
高級茶藝師、茶藝師國家級考評員,多屆茶藝師大賽評委主講課程:茶藝茶道、茶藝設(shè)計及表演授課風(fēng)格:通過理論與實(shí)際相結(jié)合。不同種類茶的發(fā)展和傳播的具體講授讓學(xué)生深刻體會到每種茶葉的特點(diǎn)和功效。在輕松愉快的教學(xué)過程中通過歷史故事和禪學(xué)典故是學(xué)生加深對中國傳統(tǒng)茶文化的理解,讓每一位學(xué)生可以在學(xué)習(xí)中激發(fā)出對茶文化和茶行業(yè)的熱愛。職業(yè)資歷:2009-2011:菩提樹下茶文化有限公司茶藝師2011-2013:陜西銘臻堂民俗文化有限公司茶藝部主管2013-2014:西安金比亞培訓(xùn)學(xué)校茶藝?yán)蠋?
蔣春盈 教師團(tuán)隊(duì)
高級茶藝師、茶藝師國家級考評員主講課程:茶藝茶道、茶藝設(shè)計及表演授課風(fēng)格:通過理論與實(shí)際相結(jié)合。不同種類茶的發(fā)展和傳播的具體講授讓學(xué)生深刻體會到每種茶葉的特點(diǎn)和功效。在輕松愉快的教學(xué)過程中通過歷史故事和禪學(xué)典故是學(xué)生加深對中國傳統(tǒng)茶文化的理解,讓每一位學(xué)生可以在學(xué)習(xí)中激發(fā)出對茶文化和茶行業(yè)的熱愛。職業(yè)資歷:茶者,心之水,飲之暢靈。靜心,悟道,觀人,觀己,觀心……真正喝茶,就是從你想懂茶的那一刻開始,從你愿意去傾聽一杯茶的那一刻開始……
韓磊 教師團(tuán)隊(duì)
高級咖啡師、多屆咖啡師技能競賽技術(shù)評委主授課程:單品咖啡、意式咖啡、咖啡拉花、咖啡品鑒、花式咖啡制作、飲品與果盤制作、創(chuàng)意咖啡制作,開店創(chuàng)業(yè)籌備、策劃、經(jīng)營管理 。個人簡介:在12年的執(zhí)教生涯,獲得2009年高級咖啡師考評員資格;2010年陜西省咖啡師技能競賽技術(shù)評委;一手教出來的學(xué)員上千名,部分學(xué)員現(xiàn)在已經(jīng)是咖啡廳的店長或獨(dú)立開店。倍受學(xué)員青睞,方寸講臺萬種才情,讓你的每一秒都活得精彩
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