招生對(duì)象：

招生對(duì)象：調(diào)酒培訓(xùn)課程內(nèi)容第 一天 酒水的基礎(chǔ)知識(shí)1.酒水的定義和分類2.酒水的功能和作用3.調(diào)酒的常識(shí)第二天 雞尾酒調(diào)制1.雞尾酒概述2.調(diào)酒器具與酒杯介紹3.雞尾酒調(diào)酒術(shù)語與調(diào)酒原則第三天 經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制1.雞尾酒調(diào)制方法2.經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制

招生對(duì)象：ESW初級(jí)課程是為零起點(diǎn)以及剛剛進(jìn)入葡萄酒行業(yè)的從業(yè)者設(shè)計(jì)的，系統(tǒng)化葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)體系。通過葡萄酒產(chǎn)區(qū)、莊園、葡萄品種等基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)、各類葡萄酒品評(píng)、基本禮儀和餐飲搭配等學(xué)習(xí)，快速較全面了解葡萄酒世界，隨著您向更高級(jí)別課程的學(xué)習(xí)，葡萄酒的神秘面紗會(huì)逐漸在您面前揭開。葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)：葡萄酒歷史、種類、常見葡萄品種等新世界與舊世界產(chǎn)區(qū)介紹葡萄種植和釀造過程解讀酒標(biāo)和葡萄酒法律葡萄酒品嘗方法侍酒、儲(chǔ)存、配餐、餐桌禮儀等葡萄的分類介紹葡萄酒與健康課程費(fèi)用880元/人（包含培訓(xùn)、教材、品酒、考試）

招生對(duì)象：WSET二級(jí)認(rèn)證是為對(duì)葡萄酒和烈酒認(rèn)識(shí)較少或者幾乎沒有了解的葡萄酒愛好者或者從業(yè)人士設(shè)計(jì)的，為您提供一系列葡萄酒和烈酒的職業(yè)技能培訓(xùn)。內(nèi)容包含葡萄酒和烈酒的主要風(fēng)格，酒標(biāo)辨識(shí)，世界主流靜止型葡萄酒、起泡酒以及烈酒 的類型和風(fēng)格，標(biāo)準(zhǔn)的品酒知識(shí)等。內(nèi)容全面，可以幫助我們建立基礎(chǔ)的葡萄酒知識(shí)框架，進(jìn)而更好的享受葡萄酒。葡萄酒的品嘗與美食搭配舊世界主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)介紹影響葡萄酒風(fēng)格、質(zhì)量及價(jià)格因素新世界主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)介紹葡萄酒酒標(biāo)及專業(yè)術(shù)語起泡酒、雪莉酒及其他風(fēng)格葡萄酒全球典型的葡萄品種烈酒與利口酒課程費(fèi)用中文版：5200元/人；英文版：4800元/人（包含培訓(xùn)、教材、品酒、考試、）1.國內(nèi)引入WSET課程的專業(yè)葡萄酒培訓(xùn)公司、擁有國內(nèi)的WSET認(rèn)證講師2 .品嘗40款總價(jià)值超過20000元人民幣的精選進(jìn)口葡萄酒3 .密集型課程，內(nèi)容豐富，節(jié)奏緊湊，大量知識(shí)和實(shí)際品嘗4.中文課程：由中英文雙語授課 中英文雙語PPT，課后考試的復(fù)習(xí)，考試通過率達(dá)到90%。 城堡酒刀，國際標(biāo)準(zhǔn)水晶品酒杯5.舒適輕松的培訓(xùn)環(huán)境，定期舉辦品酒會(huì)、品酒專題講座以及豐富的線下學(xué)員活動(dòng)。

招生對(duì)象：課程時(shí)間：3天 課程費(fèi)用：2999 適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒有接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員日式甜面包課課程時(shí)間：3天課程費(fèi)用：2999適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒有接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員學(xué)習(xí)方式：老師示范與講解，學(xué)員全程大量實(shí)操，會(huì)從原料解析、工藝解析，實(shí)際操作全方位的模式來教課，確保真正的不放過一個(gè)制作細(xì)節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個(gè)產(chǎn)品的制作。課程內(nèi)容：墨西哥，菠蘿包，毛毛蟲面包，肉松面包，椰蓉葡萄，熱狗面包，蔓越莓吐司，培根面包，芝士條面包，豆沙面包，洋蔥熱狗各種花式吐司等20幾種產(chǎn)品。學(xué)習(xí)成果：掌握甜面包制作技巧 從理論的角度深入了解甜面產(chǎn)品 學(xué)習(xí)到多款的產(chǎn)品制作。丹麥類面包課課程時(shí)間：3天課程費(fèi)用：3999適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒有接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員學(xué)習(xí)方式：老師示范與講解，學(xué)員全程大量實(shí)操，會(huì)從原料解析、工藝解析，實(shí)際操作全方位的模式來教課，確保真正的不放過一個(gè)制作細(xì)節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個(gè)產(chǎn)品的制作。課程內(nèi)容：手撕面包，丹麥熱狗，羊角包，雙色羊角包，水果丹麥，丹麥吐司，丹麥提子卷，雜糧吐司，全麥吐司，牛角，丹麥玫瑰花等20幾種產(chǎn)品。學(xué)習(xí)成果：掌握丹麥的制作技巧 從理論的角度深入了解起酥類產(chǎn)品 學(xué)習(xí)到多款的產(chǎn)品制作。軟歐包類面包課課程時(shí)間：5天課程費(fèi)用：5999適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒有接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員學(xué)習(xí)方式：老師示范與講解，學(xué)員全程大量實(shí)操，會(huì)從原料解析、工藝解析，實(shí)際操作全方位的模式來教課，確保真正的不放過一個(gè)制作細(xì)節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個(gè)產(chǎn)品的制作。學(xué)習(xí)內(nèi)容：抹茶芝士，裸麥核桃，咖啡巧克力，紅酒甜甜圈，紅茶蔓越莓，紅糖雜糧干果，養(yǎng)生枸杞，巧克力軟歐，紅豆起司，高纖核桃，紅酒桂圓，貝果，原味法棒，蒜香法棒，德式堿水包等20幾種產(chǎn)品學(xué)習(xí)成果：系統(tǒng)的學(xué)習(xí)到天然酵母軟歐包的制作，原料理論，工藝?yán)碚?，從天然酵母?種)的培養(yǎng)、制作，以及整個(gè)操作工藝，各種食材搭配，各種手法、造型的學(xué)習(xí)

招生對(duì)象：星空巧克力培訓(xùn)課程培訓(xùn)時(shí)間：每周一至周五，晚上7:00至9:00 或每周六早上9:30至16:00活動(dòng)價(jià)格：原價(jià)3200 現(xiàn)價(jià)800（一大人帶一孩子） 培訓(xùn)說明：本次活動(dòng)滿10人開課，詳細(xì)情況可來品源咖啡或撥打相關(guān)。謝謝??！

招生對(duì)象：法式西點(diǎn)手工巧克力玫瑰花慕斯蛋糕抹茶生巧苦甜生巧 巧克力上色上色技巧火星上色星空上色地球上色雪山上色純色上色烏紗金上色

招生對(duì)象：課程時(shí)間：3天課程費(fèi)用：2999適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒有接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員學(xué)習(xí)方式：老師示范與講解，學(xué)員全程大量實(shí)操，會(huì)從原料解析、工藝解析，實(shí)際操作全方位的模式來教課，確保真正的不放過一個(gè)制作細(xì)節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個(gè)產(chǎn)品的制作。課程內(nèi)容：墨西哥，菠蘿包，毛毛蟲面包，肉松面包，椰蓉葡萄，熱狗面包，蔓越莓吐司，培根面包，芝士條面包，豆沙面包，洋蔥熱狗各種花式吐司等20幾種產(chǎn)品。學(xué)習(xí)成果：掌握甜面包制作技巧 從理論的角度深入了解甜面產(chǎn)品 學(xué)習(xí)到多款的產(chǎn)品制作。