西安高新運動健身學院
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在低強度運動時（25%的大攝氧量），外周脂肪分解受到強有力的刺激，同時伴隨著有少量肌肉甘油三酯分解。此時，糖的氧化主要由血糖來提供，肌肉糖原很少被利用。在此強度下運動，脂肪酸釋放入血的速率和氧化率是高的，隨著運動強度的增加，脂肪酸的生成率和氧化率逐漸下降。盡管肌肉中的甘油三酯及糖原在低強度運動時所占的能量消耗并不多，但在65%大攝氧量強度下運動時，脂肪氧化所占供能比例是高的。
在這種強度下，脂肪分解全部來自外周脂肪細胞和肌肉內(nèi)儲存的甘油三酯，并達到其高程度，這兩種能量來源在總的脂肪氧化中所占的比例大致相同。伴隨著運動強度達到85%大攝氧量，脂肪氧化總量下降。這主要是由于脂肪酸釋放入血的速度受到抑制引起的。當運動強度從65%增加到85%時，肌肉內(nèi)甘油三酯的分解并沒有增加，這證實了外周脂肪組織和肌肉甘油三酯分解的調(diào)節(jié)機制是不同的。
于運動時間對脂肪代謝的影響，在25%運動強度下，運動開始30分鐘后與兩小時后對比，總的脂肪和糖氧化率改變很少。但是在65%運動強度時，脂肪酸釋放入血的量及對血糖的利用隨著時間延長不斷提高。在這種強度下騎自行車2小時后，脂肪和糖的供能比例與運動30分鐘后比較無改變。在中等運動強度時65%，肌肉內(nèi)的氧化底物（甘油三酯和糖原）在總能量供應中所占的比例隨著運動時間的延長（超過90分鐘）反而越來越少。
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