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文章來(lái)源：武漢鯨蘭潤(rùn)飲品培訓(xùn)中心 已幫助：879人
其一：咖啡培訓(xùn)不像其他的知識(shí)，特別注重細(xì)節(jié)，想要自學(xué)是相對(duì)來(lái)比較有難度的，需要實(shí)際操作，而這種操作會(huì)伴隨著咖啡豆的損耗，這是一筆非常大的開(kāi)銷(xiāo)，畢竟類(lèi)似于拉花這種手藝不是一學(xué)就會(huì)的，需要反復(fù)的練習(xí)。 其二:咖啡師需要一名非常專(zhuān)業(yè)的咖啡老師手把手的教導(dǎo)，如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的老師，那么你學(xué)的東西有用么，就如同你看了一本咖啡書(shū)籍，自己試著手調(diào)出了咖啡，可是你能夠從事該職業(yè)嘛，能夠出去工作嘛？所以專(zhuān)業(yè)的老師是咖啡培訓(xùn)班不可少的一部分開(kāi)銷(xiāo) 其三：咖啡課程的設(shè)置不同，咖啡培訓(xùn)班的費(fèi)用也從幾千到幾萬(wàn)不等。 我們拿武漢賽爾希爾咖啡培訓(xùn)學(xué)校舉例子吧，賽爾希爾的咖啡培訓(xùn)課程分為五個(gè)部分： A. 咖啡拉花、B. 高級(jí)意式飲品、c. 咖啡豆烘焙、d.私人咖啡店運(yùn)營(yíng)、就業(yè)指導(dǎo)。前四個(gè)部分就涵蓋了蛋糕烘焙的全部知識(shí)，其中還穿插著活動(dòng)實(shí)操，讓學(xué)員將理論與實(shí)踐相結(jié)合，一方面，鞏固所學(xué)的理論知識(shí);另一方面，將所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到項(xiàng)目中，從而使學(xué)員成為適應(yīng)用人單位需求的精英人才，所以說(shuō)咖啡培訓(xùn)班是必不可少的，而且賽爾希爾的咖啡培訓(xùn)講師也是具有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的，所以很注重學(xué)員的理論知識(shí)與實(shí)戰(zhàn)的結(jié)合，學(xué)員學(xué)完后就能夠很好地就業(yè)工作，做到獨(dú)當(dāng)一面。 當(dāng)然選擇一個(gè)好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也是很重要的，如果您想具體了解，可以網(wǎng)頁(yè)上的信息哦
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