文章來源:南昌凱菲特健身舞蹈學院 已幫助:841人
說到雞胸肉,因為其高蛋白、低脂肪的特質,大家對它的固有印象就是減肥餐里的標配,雖然是肉,但是清淡寡味,一直受健身愛好者的寵愛。
今天小編來教大家做一道美味到爆的菜,
【涼拌手撕雞胸肉】
1. 雞胸洗凈,剔除筋
2. 涼水下鍋,放入蔥段,姜片,黃酒,煮至十分鐘左右拿筷子戳開看熟了即可
3. 黃瓜,香菜,蔥,切絲備用
4. 雞胸肉按紋理撕成絲
5. 雞肉絲,所有蔬菜絲,放生抽,鹽,糖,醋,辣椒油,香油,攪拌均勻
小貼士
所用的材料都是按自己口味來,每個人的口味不一樣,所以就不詳細的寫多少用量了。調料也是,喜歡什么就放什么,不喜歡的可以省略