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江西西點(diǎn)培訓(xùn),江西蛋糕培訓(xùn)艾瑞斯烘焙培訓(xùn)學(xué)校
達(dá)人健身專家都跟糖劃清界限勢(shì)不兩立。
我這幾年的早餐根本都是黑咖啡加蛋糕。所以做蛋糕有一些心得體會(huì),這些方劑之所以叫家常方劑,便是在家常做常吃的,沒(méi)有尋求藝術(shù)的境地,考究健康和便利。
翻糖蛋糕便是個(gè)典型。
還有裱花蛋糕,奶油用得太多了,更別提還有奶油霜搞的一大堆花。無(wú)法進(jìn)口。
還有磅蛋糕也不是特別喜愛做,黃油太多,卡路里太高。
綜上所述,這是一篇帶有個(gè)人成見的蛋糕配方,它的蛋糕以清甜口感為主,卡路里現(xiàn)已降到了一個(gè)嗜甜者的低要求,造型上以十分鐘搞定為宜。
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