文章來源:星曜堂國際廚藝學院 已幫助:1145人








# 作品秀介紹 #
1 卡曼橘生姜芝士條 Ginger Cheese Calamansi
生姜芝士冰淇淋 + 卡曼橘雪芭 + 香蕉奶餡
青檸比思其 + 布列塔尼沙布雷 + 中性淋面

2 人頭馬芝麻冰淇淋蛋糕 Black Sesame
黑芝麻冰淇淋 + 黑芝麻達克瓦茲
人頭馬芭菲 + 覆盆子庫利
黑芝麻杜加 + 黑芝麻脆片
淋面 + 黑芝麻牛軋?zhí)?/p>

3 花漾甜心 Blossom
柑橘草莓醬 + 香草柑橘海綿蛋糕
香草脆底 + 柑橘果糊
香草柑橘慕斯 + 中性淋面

4 柑橘卷 Citrus Roll
柚子柑橘軟糖 + 柑橘棉花糖

5 橙味巧克力樹葉 Bon Bon. Tablet Leaf
橙味甘納許 + 自制榛子糖

6 濃郁巧克力香蕉 Pastries. La banane
濃郁巧克力慕斯 + 百香果啫喱
熱帶奶醬 + 焦糖香蕉果糊
巧克力比思其 + 淋面

三位世界冠軍在現(xiàn)場詳細演示了這6款產(chǎn)品的制作步驟,同時與大家進行了積極互動,分享了許多小技巧,小伙伴們都紛紛拿出小本本記個不停。

關注星曜堂的朋友都知道,星曜堂每年都會舉辦大師班研修課,為希望開闊眼界、提高修為的學員提供近距離接觸大師的機會。
星曜堂國際廚藝學院由于優(yōu)質(zhì)的教學條件和良好的口碑,一直受到業(yè)界和學員的高度認可,經(jīng)常有大大小小的美食比賽在星曜堂舉辦,更是世界知名大師們講學常駐地。


相信未來,還會有更多的大師在星耀堂講學授課……
學校首頁| 學校簡介| 課程列表| 學校新聞| 學校相冊| 教師團隊| 聯(lián)系我們
星曜堂國際廚藝學院課程請咨詢:
滬ICP備18048269號-1
電子營業(yè)執(zhí)照
教育
全國教育網(wǎng)站
企業(yè)信用等級AA級
合作/版權/投訴
本頁信息由注冊用戶(機構和個人)自行發(fā)布或提供,所有內(nèi)容僅供參考,任何關于對該用戶的推薦都不能替代您的考察核實,本站不承擔該用戶發(fā)布/提供信息的行為或內(nèi)容所引起的法律責任