食品行業(yè)精品線上直播公開課
第二彈來了!
繼上期
廣電計(jì)量聯(lián)合食品伙伴網(wǎng)
推出千人好評(píng)課程
《食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分析與防控》后
(↑ 戳鏈接回顧 ↑ )
本期我們將聚焦食品標(biāo)簽問題
結(jié)合大量案例進(jìn)行分析講解
滿滿食品安全知識(shí)干貨
千萬別錯(cuò)過!
01
課程介紹
食品標(biāo)簽是商品特性和性能的重要載體,直觀可見,稍有疏忽,就有可能引起糾紛,被消費(fèi)者投訴舉報(bào),或受到食品主管部門的監(jiān)管審查,對(duì)企業(yè)的商譽(yù)及經(jīng)營產(chǎn)生嚴(yán)重影響。廣電計(jì)量特聯(lián)合食品伙伴網(wǎng)舉辦“食品標(biāo)簽法規(guī)解讀及典型案例分析”線上研討會(huì),通過對(duì)食品標(biāo)簽法規(guī)的解讀并對(duì)大量案例進(jìn)行分析,提高食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的認(rèn)知水平,規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)質(zhì)量,促進(jìn)食品企業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。
02
課程主題
食品標(biāo)簽法規(guī)解讀及典型案例分析
03
課程時(shí)間
2020年7月29日(周三)14:00-15:00
04
主要內(nèi)容
1、GB 7718-2011 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》解讀
2、GB 28050-2011 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》解讀
3、典型案例分析
05
講師介紹
吳昊,廣電計(jì)量食品檢測(cè)中心副總工,畢業(yè)于德國比勒菲爾德大學(xué)分子生物技術(shù)專業(yè),碩士研究生學(xué)歷,曾參與國家食藥總局《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則(2014年版)》編寫工作,具有豐富的食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)。是河南省食藥局批26名生產(chǎn)許可標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)價(jià)專家之一,也是食品生產(chǎn)許可證國家注冊(cè)審查員、白酒生產(chǎn)許可證國家注冊(cè)審查員、國家職業(yè)技能鑒定(食品檢驗(yàn)工)考評(píng)員、國家職業(yè)技能鑒定質(zhì)量督導(dǎo)員。曾任河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院食品檢驗(yàn)中心副主任。
06
主辦單位簡介
廣電計(jì)量取得了國家食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)、國家特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)、國家嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“三品一標(biāo)”認(rèn)證機(jī)構(gòu)等,建有11個(gè)食品檢測(cè)基地,與江南大學(xué)合作共建了江南大學(xué)-廣電計(jì)量食品安全協(xié)同創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室,是國家市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部以及各省市政府部門食品安全重大項(xiàng)目的承接單位。
本次公開課結(jié)束后
還將根據(jù)課程精華內(nèi)容
和線上學(xué)員提問
整理干貨問答Q&A
于公眾號(hào)推送放出
歡迎各位學(xué)員主動(dòng)來“撩”!