廣州云尚創(chuàng)意烘焙培訓(xùn)
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文章來源：廣州云尚創(chuàng)意烘焙培訓(xùn) 已幫助：962人
課程簡(jiǎn)介
淡奶油創(chuàng)意造型蛋糕三日課－從0基礎(chǔ)開始學(xué)起，教抹面、教市面常見的淡奶裝飾手法，異形淋面蛋糕、彩繪蛋糕、INS風(fēng)網(wǎng)紅插件蛋糕、一種款式多種運(yùn)用。
課程亮點(diǎn)
教學(xué)簡(jiǎn)便、快學(xué)會(huì)的抹面練習(xí)方法，在短時(shí)間內(nèi)快速掌握抹面技巧，掌握市面受大小朋友都喜歡的芝士彩繪蛋糕，有趣的異形卡通造型蛋糕，掌握異形抹面方法。還有火熱INS風(fēng)手工插件滴落蛋糕。
內(nèi)容
DAY1:
松軟綿密戚風(fēng)蛋糕烤制
機(jī)器設(shè)備小工具及容器的講解使用和選擇推薦
講解分析市面常用奶油特性，便于同學(xué)自主選擇適合自己的品牌
學(xué)習(xí)蛋糕的調(diào)色、搭配
制作一款簡(jiǎn)約風(fēng)韓式蛋糕
DAY2：
芝士彩繪轉(zhuǎn)印蛋糕的學(xué)習(xí)(立體和平面）
制作狀態(tài)優(yōu)良的芝士糊，掌握其特性進(jìn)行彩繪制作
彩繪轉(zhuǎn)印方法（如何正確的調(diào)色、如何填充完美的色塊與線條、立體和平面的方法都進(jìn)行講解）
完成一款芝士彩繪作品
DAY3：
INS風(fēng)網(wǎng)紅加高蛋糕的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)淡奶油
加高蛋糕的制作，手工插件制作如（美人魚、貝殼、海星、巧克力風(fēng)帆、艾素糖、蛋白糖、甜甜圈、水晶熔洞等）蛋糕的配色組裝技巧
完成一款滴落蛋糕作品
欣賞
PS：
每期課程2-4人開課
課程費(fèi)用：2980元，定金1000元
上課時(shí)間：9.30am-17.30pm
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