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1月份又到了吃國王餅的好日子!

平時(shí)光芒四射的馬卡龍, 拿破侖,蒙布朗統(tǒng)統(tǒng)得靠邊站, 所有甜品店里醒目的位置 都是屬于國王餅的!

法國的家家戶戶 都會在新年里分享國王餅, 咬一口,開啟祝福和喜悅!

01 一月吃國王餅,有儀式感的事! 國王餅是法國的傳統(tǒng)糕點(diǎn), 就像我們元宵吃湯圓、 端午包粽子、中秋吃月餅一樣。

法國前總統(tǒng)奧朗德親自切國王餅 法國從1975年開始, 每年由知名的面包店 做一個(gè)特大號的國王餅送給總統(tǒng), 由總統(tǒng)分切給大家一起享用, 傳達(dá)分享的理念。

現(xiàn)在的國王餅花樣繁多: 有巧克力、蘋果及各類果醬的.......

02 吃到小瓷人,迎來新年好運(yùn)! 國王餅里都會藏著一個(gè)蠶豆。 吃到有蠶豆的人 成為當(dāng)日的“國王” 迎來整年的好運(yùn)! (就喜歡磕到牙的感覺)

后來傳統(tǒng)的蠶豆被瓷器代替了! 各種有趣造型的“蠶豆”小瓷人, 加上王冠,更體現(xiàn)出了它的高貴!

很多人還將收集小瓷人 作為一大愛好! 吃到小瓷人的寓意 很像我們中國人過年吃餃子。 能吃到餃子里硬幣 的那一個(gè)就是幸運(yùn)兒。

這個(gè)幸運(yùn)兒不僅意味著新年有好運(yùn), 而且要親吻對方! 但是吃到小瓷人 也必須負(fù)責(zé)準(zhǔn)備下一年的國王餅!

03 國王餅和主顯節(jié)! 昨天(1月6日),是主顯節(jié), 吃國王餅的節(jié)日! 主顯節(jié)也叫三王來朝節(jié), 以紀(jì)念及慶祝耶穌降生為人后 首次顯露給外邦人(指東方三賢士)。

東方三賢士在星星的指引下, 找到了耶穌出生的地方。 為了紀(jì)念這三位國王 從波斯國出發(fā)長途跋涉的舉動, 慶祝主顯節(jié)吃的蛋糕 就被命名為“國王餅”了。
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