長(zhǎng)沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)
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文章來(lái)源：長(zhǎng)沙曾氏食為天小吃培訓(xùn) 已幫助：1192人
秘制魚(yú)粉里的魚(yú)很嫩，不是炸的，是新鮮煮的，沒(méi)有一點(diǎn)腥味；其次，口感爽滑，秘制的清淡，很香；再次，味精味道一點(diǎn)不重，湯色濃白，鮮味是靠湯提的，不是單純靠味精，吃完后沒(méi)有口干的感覺(jué).
因?yàn)轸~(yú)基本上是人人都不討厭的東西，所以魚(yú)粉成了近年非常流行的特色項(xiàng)目；它經(jīng)過(guò)非常獨(dú)特的處理方法加工而成，簡(jiǎn)單易學(xué)，利潤(rùn)極高，是獨(dú)立開(kāi)店、早餐店加項(xiàng)目的首 選?。扇鞝I(yíng)業(yè)）。
長(zhǎng)沙食為天魚(yú)粉培訓(xùn)：
1、漁粉原材料的認(rèn)識(shí)和選用
2、正宗漁粉湯底配方和紅油熬制方法
3、實(shí)操魚(yú)塊的腌制、煨制和辣椒油的制作
5、調(diào)味配菜的制作與開(kāi)胃小菜的制作方法
5、各類原料配料設(shè)備進(jìn)貨渠道提供。
食為天魚(yú)粉培訓(xùn)品種：
魚(yú)頭粉、魚(yú)尾粉、魚(yú)身粉、魚(yú)片粉、魚(yú)雜粉、干鍋黃鴨叫粉（清香原味、麻辣味、酸辣味、香辣味）。
曾食坊餐飲培訓(xùn)學(xué)校小吃公司擁有雄厚的實(shí)力，采用先進(jìn)的教學(xué)管理模式，竭誠(chéng)為學(xué)員提供一 流的教學(xué)設(shè)施，教學(xué)服務(wù)，并配備了一 流的師資，培養(yǎng)學(xué)員多技能和專業(yè)特長(zhǎng)的就業(yè)能力，中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和手段，受到廣大的用人單位和學(xué)員的一致好評(píng)。中心設(shè)施齊全，寬敞明亮，所有項(xiàng)目均由老師親自示范，手把手的操作模式，隨到隨學(xué)，單個(gè)項(xiàng)目一般三到七天學(xué)會(huì)、短期快速、包您滿意，并免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)一站式服務(wù)。
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