中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)系的博士生導(dǎo)師曹志軍在去年暑假，收到了一封來自東營仙河澳亞現(xiàn)代牧業(yè)有限公司的感謝信。原來，這個(gè)暑假中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的兩名學(xué)生賴夢婷、姚思名在這里進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的實(shí)踐后，將實(shí)習(xí)中看到的問題一一整理，反饋給澳亞公司，讓一些原本習(xí)以為常的錯(cuò)誤得到了糾正。而對于賴夢婷、姚思名來說，這段寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷為他們的職業(yè)發(fā)展鋪平了道路。
賴夢婷、姚思名的情況在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)并非孤例，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院通過開展“牛精英計(jì)劃”，為企業(yè)和學(xué)生搭建一道橋梁，在農(nóng)業(yè)本科生和研究生培養(yǎng)上進(jìn)行了創(chuàng)新，并取得了一定的成效，為農(nóng)業(yè)高校本科生和研究生培養(yǎng)模式上提供了一定的借鑒。
“牛精英計(jì)劃”在2011年11月正式啟動，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)從事奶肉牛營養(yǎng)與管理的專家教授團(tuán)隊(duì)大力支持，業(yè)內(nèi)企事業(yè)單位傾情加盟，目標(biāo)是希望校企聯(lián)盟共同努力，通過“牛精英”平臺的實(shí)踐鍛煉，培養(yǎng)品學(xué)兼優(yōu)、具有實(shí)踐能力的奶肉牛產(chǎn)業(yè)未來之星，建立在讀學(xué)生與牛產(chǎn)業(yè)相關(guān)單位的紐帶，將專業(yè)學(xué)習(xí)與行業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，強(qiáng)化實(shí)踐能力培養(yǎng)，形成與社會需求對接的人才培養(yǎng)計(jì)劃，探索實(shí)踐育人的有效途徑，也為企業(yè)引進(jìn)優(yōu)秀人才搭建平臺。
自成立以來，“牛精英計(jì)劃”先后聘請67位校內(nèi)外指導(dǎo)教師，馮仰廉和張沅兩位先生牽頭擔(dān)任顧問；共組織6次校外課堂，帶領(lǐng)學(xué)生現(xiàn)場學(xué)習(xí)全混合日糧制作及奶牛體況評分等；組織18支奶肉牛產(chǎn)業(yè)調(diào)研小隊(duì)開展暑期實(shí)踐以及為期1個(gè)月的牧場實(shí)習(xí)、4次與企業(yè)聯(lián)合打造暑期實(shí)習(xí)生項(xiàng)目（4-8周）；12次“請進(jìn)來”，邀請國內(nèi)外專家、企業(yè)家及優(yōu)秀校友開展講座；35次“走出去”，為學(xué)生提供多種參與行業(yè)會議、培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流的機(jī)會；去年9月，更是在國內(nèi)首次組織動科專業(yè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)赴美進(jìn)行為期一個(gè)月的交流訪問。迄今為止，“牛精英計(jì)劃”各類活動累計(jì)參與學(xué)生人次逾千，共簽訂3項(xiàng)國際合作協(xié)議。
“牛精英計(jì)劃”在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教育基金會下設(shè)牛精英基金，用于支持“牛精英計(jì)劃”各項(xiàng)活動運(yùn)轉(zhuǎn)及學(xué)生進(jìn)行牧場實(shí)習(xí)、國內(nèi)外交流項(xiàng)目的部分費(fèi)用。自2012年成立以來，也受到了業(yè)內(nèi)多家企業(yè)及眾多校友的關(guān)注與支持?！芭＞⒂?jì)劃”建立了多個(gè)宣傳窗口，包括牛精英中英文網(wǎng)站、群、平臺，多渠道、全方位地為學(xué)生和企業(yè)提供交流和信息平臺。
實(shí)踐證明，“牛精英計(jì)劃”能培養(yǎng)大批實(shí)戰(zhàn)型人才，也能為企業(yè)吸納更多對畜牧業(yè)感興趣的大學(xué)生提供機(jī)遇。另外，“牛精英計(jì)劃”日漸成熟，為全方位培養(yǎng)人才，牛精英計(jì)劃將趨于學(xué)生自治，設(shè)立不同部門，由學(xué)生負(fù)責(zé)各類組織、宣傳等工作，鍛煉多種能力、技巧。作為一項(xiàng)教育教學(xué)改革項(xiàng)目，除了教師協(xié)調(diào)并牽頭引導(dǎo)外，學(xué)生主動參與才是教育教學(xué)的最重要目標(biāo)，將“牛精英計(jì)劃”這個(gè)平臺打造成可供學(xué)生自由發(fā)揮的舞臺，使這個(gè)項(xiàng)目堅(jiān)持下去，代代相傳，不只是三年五年，而是一直堅(jiān)持下去，有更多學(xué)生參與，學(xué)以致用，為中國奶肉牛業(yè)的未來貢獻(xiàn)力量，有更多企業(yè)熱心奉獻(xiàn)，為學(xué)生提供提升自我的機(jī)會、為企業(yè)儲備人才。
日前，國家教學(xué)名師、中國奶業(yè)協(xié)會副會長、“牛精英計(jì)劃”顧問張沅教授認(rèn)為，“牛精英計(jì)劃”經(jīng)過三年探索之路，逐漸形成了一種集興趣教育、綜合專業(yè)教育、實(shí)踐教育和人才培養(yǎng)于一體的綜合教學(xué)方式，探索出了高等農(nóng)業(yè)院校教育教學(xué)的新途徑。
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