2013年,我校與加拿大農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)食品部共建中加食品科學(xué)與技術(shù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室。為進(jìn)一步加強(qiáng)合作,11月9-10日,中加科技合作高層論壇在我校食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室舉行。加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品部科技司Denis Petitclerc司長一行7人應(yīng)邀參加。

9日上午,校黨委書記胡永新會(huì)見了加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品部代表團(tuán)。胡永新介紹了我校辦學(xué)歷史、學(xué)校規(guī)模、學(xué)科建設(shè)及國際化等情況。Denis Petitcler對我校的建設(shè)發(fā)展予以高度贊揚(yáng),希望雙方不斷擴(kuò)大農(nóng)業(yè)和食品領(lǐng)域的交流合作,提升合作的層次和水平。副校長謝明勇以及國際合作與交流處、食品學(xué)院等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加了會(huì)見。

高層論壇期間,謝明勇和Denis Petitclerc各自簡要介紹了有關(guān)情況,并回顧了中加合作交流的歷程。會(huì)上,中加雙方專家就各自在食物過敏原、發(fā)酵果蔬技術(shù)、多糖結(jié)構(gòu)解析和活性研究、加拿大豆類產(chǎn)業(yè)及與中國的合作前景等方面進(jìn)行了學(xué)術(shù)報(bào)告和交流討論。雙方就今后的合作內(nèi)容達(dá)成共識(shí),并決定共同向相關(guān)部門爭取更大支持。

在謝明勇陪同下,代表團(tuán)參觀了前湖校區(qū)校園、博物館和食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。