達豐培訓學校簡介 青島達豐職業(yè)技能培訓學校是國家主管機構批準(魯民證字第B0342號)的從事繼續(xù)教育及非學歷職業(yè)技能教育的專業(yè)培訓機構。是山東省大型專業(yè)咖啡、飲料、調酒、西點、西餐培訓機構。2002年開創(chuàng)立以來，共培訓技能學員5000多人，學員均通過自己所學的技能而改變了創(chuàng)業(yè)和工作環(huán)境，受到廣泛好評。 校長簡介 權福麟先生 Bill 中國臺灣籍咖啡大師，青島新達豐食品公司董事長，青島達豐職業(yè)技能學校校長， 20世紀80年代曾在臺灣《簡約》咖啡廳做過bartender，吧臺長及店長; 1991年自己開店創(chuàng)業(yè)，在臺北市開過5間咖啡連鎖店，2間酒吧店名《巧伶》; 90年代末在臺灣的青年服務社教咖啡調制，輔導學生開店遍布臺灣省。 2001年來到中國大陸傳播咖啡文化，先后在青島創(chuàng)辦了青島新達豐咖啡食品 有限公司極品咖啡廳和青島達豐職業(yè)培訓學校。 香港《食神》雜志對權福麟先生有這樣的評價：中國臺灣第1代高級咖啡制作大師，第1批專業(yè)的調酒老師 在臺灣咖啡界有著較高的聲望，親自培養(yǎng)的學生突破三千余人，并在全國各地培養(yǎng)了數(shù)百名西餐教師。在世界及全國咖啡、調酒比賽中多數(shù)的獲勝者都出自其門下。 臺灣《行遍天下》雜志是在臺灣非常有名的系列叢書，在2003年來到青島采訪，一共采訪了2個人，一位是青島旅游局的局長另一位就是權福麟先生，在雜志中稱他為咖啡文化的傳播者。 山東大眾報業(yè)集團創(chuàng)辦的《魅麗》雜志專門邀請權先生發(fā)表文章宣傳咖啡文化;他還多次被邀請在《青島晚報》、《青島日報》以及《半島都市報》發(fā)表文章或接受采訪;曾接受青島濱海職業(yè)學院、青島理工大學的邀請給大學生講解西方咖啡文化。權福麟先生在社會科學文獻出版社出版的《食品安全消費指南》系列叢書中執(zhí)筆了《咖啡》的部份受到廣泛好評。 達豐培訓學員合影 達豐培訓學員開店 達豐培訓游玩留念
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