國家職業(yè)技能補貼創(chuàng)業(yè)就業(yè)課程介紹
一、課程介紹
中式面點師(初級、中級、高級)
課程采用理論與實踐相結(jié)合的教學模式,聘請山東省首席面點技師、知名面點專家授課,從基本的備料稱量、和面、揉面、醒面到下劑、制皮、制餡、成型,再通過烤、煮、蒸、烙等成熟工藝,一步步講授30多款中式花樣美食的制作。
具體學習內(nèi)容如下:




二、報名條件
1、失業(yè)人員
(1)濟南市常住戶口,沒在單位繳納五險的、無營業(yè)執(zhí)照者、非領(lǐng)取40、50養(yǎng)老補貼人員。
(2)勞動年齡內(nèi):男55周歲以下,女50周歲以下。
2、企業(yè)在職職工
(1)累計繳納五險滿12個月(含12個月)以上的企業(yè)在職職工;
(2)申報時必須是在職職工(正在繳納);
三、培訓時間與地點
1、培訓時間:周一~周日,滿20人開課(20人以上報名可根據(jù)企業(yè)、社區(qū)需求上課)
2、學校地點:名人時代廣場
四、收費及補貼
為保證學習質(zhì)量,本培訓實行個人申領(lǐng),先交后補的方式。

報名初級考試,需1年以上相關(guān)工作從業(yè)證明或結(jié)業(yè)證明。
報名中級考試,需6年以上相關(guān)工作從業(yè)證明。
報名高級考試,需取得中級資格證書后,從事相關(guān)工作滿4年。
六、報名材料
1、身份證正反面復印件2張
2、近期2寸免冠彩照4張,藍底、白底不限以及電子版彩照
3、畢業(yè)證復印件