面食系列：
重慶小面 蘭州拉面 特色面條 成都擔擔面 岐山哨子面 山西刀削面 老北京雜醬面 河南燴面 太和板面 鎮(zhèn)江鍋蓋面 宜賓燃面 盧橋手搟面 炒面炒飯 武漢熱干面 東北水餃 千里香混 勾魂面 打鹵面 臺灣牛肉面
安徽頂正餐飲培訓有限公司隸屬于上海頂正餐飲管理有限公司是一家小吃研究與技術開發(fā)，餐飲項目聯(lián)盟，餐飲與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè)，頂正所有小吃培訓項目，即可固定開店，又可流動經營，四季經營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，低投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。
頂正品牌目前頂正立足于中國的經濟、金融中心，繁榮的大上海，輻射全國省會城市，現(xiàn)已經在江蘇南京、浙江杭州、安徽合肥、湖南長沙、江西南昌、四川成都、重慶、陜西西安、福建廈門、廣東廣州、天津市、河北石家莊等26所建立培訓基地，頂正今年目標培訓學員十萬名(100000名餐飲創(chuàng)業(yè)者)，幫助100000名創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)老板夢！
頂正以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為已任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經營理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃，甜點飲品、咖啡調酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技術及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。
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