杭州金凌美食培訓學校
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壽司培訓
卷物壽司類：
1.細卷：鰻魚細卷/玉子燒細卷/炸蝦細卷/醬瓜細卷/黃瓜細卷/香蕉細卷/菠蘿細卷/蟹肉細卷/黃瓜醬瓜細卷/生菜肉松細卷/梅子黃瓜細卷/三文魚細卷
2.太卷：鰻魚太卷/炸蝦太卷/洋風熱狗太卷/瘋狂太卷/什錦太卷/泡菜太卷/至尊水果太卷/天婦羅炸蝦太卷
手卷壽司類：鰻魚手卷/三文魚手卷/金槍魚手卷/吞拿魚手卷/肉松手卷/玉子燒/鱸魚手卷/炸蝦手卷/香蕉手卷/泡菜手卷/醬瓜手卷/魚籽手卷/ 火腿手卷
手握壽司類：玉子燒握壽司/鰻魚握壽司/醬瓜握壽司/三文魚握壽司/ 金槍魚握壽司/鱸魚握壽司/火腿握壽司/菠蘿握壽司/蟹肉握壽司/蟹柳握壽司
軍艦壽司類：土豆泥軍艦壽司/魚籽軍艦壽司/泡菜軍艦壽司/水果沙拉軍艦壽司/玉米沙拉軍艦壽司/味付小八爪軍艦壽司/肉松軍艦壽司/吞拿魚軍艦壽司
反卷壽司類：伊藤卷壽司/火龍果卷壽司/迷你反卷壽司/櫻花壽司/海龍王芒果卷壽司/酥脆卷壽司/青龍卷壽司/花壽司/加州卷壽司
教學流程
學習掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導----免費技術(shù)更新、現(xiàn)場帶您采購原材料，挑選調(diào)料，全部讓學員親手操作。
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