多味滋簡介 多味滋小吃培訓機構創(chuàng)立于2009年,是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。在未來的美食行業(yè)中,餐飲店將會成為消費者的消費場所之一。美味的小吃是開店經營必不可少的,掌握專業(yè)美食做法和開店經營管理知識,將是未來基本的開店專業(yè)。多味滋公司將借助技術的創(chuàng)新,不斷提升每種美食小吃的口感,并且,降低其制作成本,使得每一位創(chuàng)業(yè)投資者,都能從中獲得可觀的利潤。辦學10年以來,多味滋繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化,共為社會培養(yǎng)了20000多名來自全國各地的優(yōu)秀美食人才。希望更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者加入我們,多味滋將不斷開拓創(chuàng)新,與時俱進,為中國餐飲美食行業(yè)做出更大的貢獻。
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授課學校: 廣州多味滋小吃培訓
教學點: 1個
開班時間: 滾動開班
課程簡介
紅湯牛肉面相比傳統(tǒng)的牛肉面,在制作工藝和味道上,都有非常大的差別,具體差異體現在湯底和牛肉的口感上,如果您想開一家具有特色的牛肉面店,選擇紅湯牛肉面項目,準沒錯。
課程內容
1:學習絕密紅油湯底的制作。
2:學習獨特的牛肉臊子制作。
3:學習用牛骨熬制湯底,原汁原味。
4:學習煮面、調味、裝碗出成品。
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