WSET 葡萄酒與烈酒二級(jí)認(rèn)證課程
課程學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、課程介紹及葡萄酒的品嘗
2、影響葡萄酒的風(fēng)格、質(zhì)量、價(jià)格的因素
3、了解葡萄酒的酒標(biāo)術(shù)語(yǔ)
4、儲(chǔ)存和侍酒的服務(wù)
5、霞多麗、 黑比諾、赤霞珠、梅洛、長(zhǎng)相思、西拉、歌海娜、雷司令等品種起泡酒、 甜酒、雪莉酒、波特酒 烈酒
授 課 語(yǔ) 言 : 中 文 課 程 用 酒 : 44 款 進(jìn) 口 葡 萄 酒 ( 總 價(jià) 值 超 過 18000 元 )
WSET二級(jí)認(rèn)證
是為對(duì)葡萄酒和烈酒認(rèn)識(shí)較少或者幾乎沒有了解的葡萄酒愛好者或者從業(yè)人士設(shè)計(jì)的。
內(nèi)容包含葡萄酒和烈酒的主要風(fēng)格,酒標(biāo)辨識(shí),世界主流靜止型葡萄酒、起泡酒以及烈酒的類型和風(fēng)格,標(biāo)準(zhǔn)的品酒知識(shí)等。
內(nèi)容全面,可以幫助我們建立基礎(chǔ)的葡萄酒知識(shí)框架,進(jìn)而更好的享受葡萄酒。