〖 辦 學(xué) 優(yōu) 勢 〗
米瀾教育培訓(xùn)是由一所由經(jīng)政府部門批準(zhǔn)進(jìn)入的,以從事翻糖蛋糕 調(diào)酒 咖啡 西點(diǎn) 蛋糕、甜品,冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。
兩人同時(shí)報(bào)一個(gè)班,一人全費(fèi),另一人只需一半學(xué)費(fèi),包兩人都學(xué)會!
承若教會,不會可免費(fèi)重學(xué);學(xué)員畢業(yè)推薦工作
【報(bào)名須提交的材料】
1、持本人(身份證復(fù)印件1張) (1寸照片2張)
2、報(bào)名時(shí)填寫報(bào)名表
3、外地學(xué)員可以通過進(jìn)行報(bào)名。
【課程時(shí)間安排】
周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00
時(shí)間:7天(42課時(shí))
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、調(diào)酒師工作范圍及職業(yè)道德(工作地點(diǎn)、環(huán)境等介紹)—了解調(diào)酒師的工作內(nèi)容及職責(zé)
2、國內(nèi)知名營業(yè)場所介紹;工作區(qū)域吧臺的結(jié)構(gòu)等專業(yè)知識 —熟悉調(diào)酒師的工作環(huán)境及工作區(qū)域
3、常用調(diào)酒器具三十種以上—了解調(diào)酒師常用的專業(yè)工作器具
4、各種型號杯具三十種以上—調(diào)制雞尾酒要做到用杯的標(biāo)準(zhǔn)化
5、調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌、
6、基本調(diào)酒知識、雞尾酒調(diào)制方法
7、流行長飲類雞尾酒二十款—學(xué)習(xí)與品嘗長飲類雞尾酒——(本校特色課程)
英式調(diào)酒師專業(yè)課程
學(xué)習(xí)時(shí)間:45天(210課時(shí))
英式調(diào)酒高級學(xué)習(xí)內(nèi)容(包含基礎(chǔ)課程)
國際精品調(diào)酒課程
特色課程:高級調(diào)酒課程+咖啡課程
附贈(zèng)課程:精美果盤制作+時(shí)尚冰品
課時(shí)設(shè)置:共420課時(shí)(60天)
開店輔助:酒水,酒單,進(jìn)貨輔助,設(shè)備輔助,籌備輔助等等
適用學(xué)員:從零起步,想從事調(diào)酒師,調(diào)酒師或自己開店創(chuàng)業(yè)者。
工作場所:各種類型 酒吧 咖啡館、星級酒店 西餐廳
畢業(yè)證書:咖啡師
發(fā)證機(jī)構(gòu):ICAC國際調(diào)酒師
課程學(xué)費(fèi):
業(yè)內(nèi)點(diǎn)評:學(xué)會專業(yè)咖啡技能的同時(shí)掌握了全面的調(diào)酒知識,提高了調(diào)酒師的競爭能