〖 辦 學(xué) 優(yōu) 勢 〗
米瀾教育培訓(xùn)是由一所由經(jīng)政府部門批準(zhǔn)進(jìn)入的,以從事翻糖蛋糕 調(diào)酒 咖啡 西點(diǎn) 蛋糕、甜品,冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。
兩人同時報一個班,一人全費(fèi),另一人只需一半學(xué)費(fèi),包兩人都學(xué)會!
承若教會,不會可免費(fèi)重學(xué);學(xué)員畢業(yè)推薦工作
【招生對象及報考條件】
對西點(diǎn)面包制作感興趣或想西點(diǎn)面包蛋糕創(chuàng)業(yè)的學(xué)員
【報名須提交的材料】
1、持本人(身份證復(fù)印件1張) (1寸照片2張)
2、報名時填寫報名表
3、外地學(xué)員可以通過進(jìn)行報名。
【課程時間安排】
周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00
翻糖10天課程
翻糖的起源:
工具的認(rèn)識,.翻糖膏和干佩斯的認(rèn)識,
翻糖蛋糕準(zhǔn)備工作,翻糖膏的處理和儲存,
干佩斯褶皺紋,翻糖潤色
基礎(chǔ)花卉制作;
玲蘭花,馬蹄蓮,玫瑰花,仿真樹葉,
香水百合,繡球花,櫻花,康乃馨
卡通制作:長頸鹿,小豬,輕松小熊(不定期更新一兩款)
糖衣上色:
搟平糖衣的技巧,糖衣覆蓋,糖衣抹面,基本的模具使用方法
翻糖紙杯蛋糕制作:
各種小花,各種手提包,各種蝴蝶結(jié),各種卡通等各種造型,(可自由發(fā)揮)
翻糖餅干:
圣誕樹,海綿寶寶,比基尼,奶瓶,小魚,米奇,
卡通人物:新郎,新娘
杯子蛋糕胚子餅干配方 ,食用干佩斯,翻糖配方
制作練習(xí)的干佩斯制作練習(xí)的翻糖。
結(jié)業(yè)作品制作;
三層夢幻自創(chuàng)蛋糕,婚慶蛋糕設(shè)計,主題分類
20天翻糖課程
翻糖的起源:
工具的認(rèn)識,.翻糖膏和干佩斯的認(rèn)識,
翻糖蛋糕準(zhǔn)備工作,翻糖膏的處理和儲存,
干佩斯褶皺紋,翻糖潤色
基礎(chǔ)花卉制作;
玲蘭花,馬蹄蓮,玫瑰花,仿真樹葉, 毛莨, 奧斯丁玫瑰,仿真玫瑰,
雪參花蝴蝶,牡丹花,香水百合,繡球花,櫻花,康乃馨
卡通動物制作:
長頸鹿,小豬,輕松小熊,小兔子,HLKT貓.蠟筆小新(不定期更新一兩款)
糖衣上色:
搟平糖衣的技巧,糖衣覆蓋,糖衣抹面,基本的模具使用方法
翻糖紙杯蛋糕制作:
各種小花,各種手提包,各種蝴蝶結(jié),夢幻裙子,.珍珠,玫瑰花,杯子,
口紅,蝴蝶飛飛,小鞋子,浮雕,各種卡通等各種造型,(可自由發(fā)揮)。
翻糖餅干:
機(jī)器貓,小孩,女士禮服,五角星,高跟鞋,男士禮服,夢幻小屋
圣誕樹,海綿寶寶,比基尼,奶瓶,小魚,米奇,
可愛雪人,熊大,手套,襪子等(可自由發(fā)揮)
卡通人物:新郎,新娘
仿真人偶:
男士人偶,女士人偶,身體結(jié)構(gòu),凹凸五官
杯子蛋糕胚子餅干配方 ,食用干佩斯,翻糖配方
制作練習(xí)的干佩斯制作練習(xí)的翻糖。
個性蛋糕:
溫馨小床,包包,禮物盒
結(jié)業(yè)作品制作;
三層夢幻自創(chuàng)蛋糕,婚慶蛋糕設(shè)計,主題分類