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腸粉技術(shù)培訓(xùn)
學(xué)習(xí)人群：想開廣東腸粉、石磨腸粉的人、想學(xué)腸粉技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)的人
教學(xué)特點：隨到隨學(xué)、免費住宿、正宗技術(shù)、學(xué)會為止
產(chǎn)品詳情
歡迎您來到煌旗官網(wǎng)，當(dāng)您來到煌旗腸粉技術(shù)頁面時，也許您是第.一次了解腸粉技術(shù)，也許您已經(jīng)瀏覽過好些類似網(wǎng)頁。從此刻起，煌旗腸粉技術(shù)或許成了理想選擇！
1.廣東專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在廣東我們已經(jīng)擁有二十多家分機(jī)構(gòu)；
2.不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；
3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn)，因為專注、所以我們更專業(yè)；
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊；
5.已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你；
6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。
利潤分析：
一份腸粉利潤分析：米漿制作成本：0.2元左右；雞蛋：0.6~0.8元左右；醬汁制作成本：0.3元左右；煤氣成本：0.1~0.2元左右；總共成本：1.3~1.5元左右（一般腸粉售3~5元/份，利潤在50%-60%之間）。
就我們學(xué)員歷史數(shù)據(jù)得出，正常一天賣出200-300份，平均算4元一份，一天的毛收入400元以上，月收入12000以上，如果生意好一天賣出500份以上，那月毛收入可到30000元，想想比起打工可是強(qiáng)多了！
營銷分析：
本產(chǎn)品特別適合機(jī)構(gòu)周邊、工業(yè)區(qū)、城中村主干街道等人流旺的地方經(jīng)營。
經(jīng)營特點：投資少，經(jīng)營靈活，可以多種餐飲項目共同經(jīng)營。
煌旗教小吃可先試品、味道滿意后再報名學(xué)習(xí)；所有培訓(xùn)項目都是一次性交費，學(xué)習(xí)過程中絕不以任何形式收取學(xué)員任何費用。
培訓(xùn)內(nèi)容：石磨腸粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、包括：蒸腸粉、米粉、面條，以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1.選米/泡米
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何泡米及保存方法等。
2.磨米漿/調(diào)米漿
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。
3.調(diào)腸粉醬汁
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油，以及將做好的香油，通過搭配其他不同的食材，調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。
4.調(diào)腸粉湯汁
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用各類天然食材，按照標(biāo)準(zhǔn)的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
5.腸粉蒸制
系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過程及注意事項。學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來蒸制：腸粉 米粉 面條，重點學(xué)習(xí)操作方法、蒸制時間、技巧等。
6.開店指導(dǎo)
系統(tǒng)學(xué)習(xí)開店知識。包括：選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！
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