原味湯粉王培訓(xùn)
學(xué)習(xí)人群:適合對(duì)原味湯粉王感興趣,有想開(kāi)原味湯粉店的創(chuàng)業(yè)投資人群報(bào)名學(xué)習(xí)。正宗原味湯粉王的做法,做原味湯粉王所需時(shí)間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門(mén)。
教學(xué)特點(diǎn):隨到隨學(xué)、免費(fèi)住宿、正宗技術(shù)、學(xué)會(huì)為止
產(chǎn)品詳情
歡迎您來(lái)到煌旗官網(wǎng),當(dāng)您來(lái)到煌旗原味湯粉王技術(shù)頁(yè)面時(shí),也許您是第.一次了解原味湯粉王技術(shù),也許您已經(jīng)瀏覽過(guò)好些類(lèi)似網(wǎng)頁(yè)。從此刻起,煌旗原味湯粉王技術(shù)或許成了理想選擇!
1.廣東專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在廣東我們已經(jīng)擁有二十多家分機(jī)構(gòu);
2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;
3.多年專(zhuān)注小吃餐飲培訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè);
4.擁有300人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì);
5.已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
利潤(rùn)分析:
以一間20平方,月租2000元左右的店面計(jì)算,如果一天能賣(mài)到200份湯粉,平均每份價(jià)格8元,那么一天的營(yíng)業(yè)額為1600元。綜合算下來(lái)利潤(rùn)在5成左右即800元。
營(yíng)銷(xiāo)分析:
本產(chǎn)品特別適合機(jī)構(gòu)周邊、工業(yè)區(qū)、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方經(jīng)營(yíng)。開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí),每天選一個(gè)成本較低的品類(lèi)做特價(jià)銷(xiāo)售,吸引顧客眼球和人氣,特價(jià)標(biāo)識(shí)要醒目,講究宣傳策略。原味湯粉店一般店面面積小而精,裝修要有品味和檔次,允許的話門(mén)外放置幾個(gè)休閑桌椅也是不錯(cuò)的選擇。
煌旗教小吃可先試品、味道滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);所有培訓(xùn)項(xiàng)目都是一次性交費(fèi),學(xué)習(xí)過(guò)程中絕不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
培訓(xùn)內(nèi)容:原味湯粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
理論學(xué)習(xí)
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.配料調(diào)料的搭配,比例,配菜的做法;
3.粉條的烹飪技巧,烹飪時(shí)長(zhǎng),火力控制;
4.豬筒骨高湯熬制;
5.多種口味的講解;
6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來(lái)快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!