湘西泡菜培訓
學習人群:適合對湘西泡菜感興趣,有想開湘西泡菜店的創(chuàng)業(yè)投資或者已有餐飲店想要作為新增菜肴的人群報名學習。
教學特點:隨到隨學、免費住宿、正宗技術、學會為止
產品詳情
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1.廣東專業(yè)的小吃培訓機構,在廣東我們已經擁有二十多家分機構;
2.不限學習時間,直到學員學會滿意為止;
3.多年專注小吃餐飲培訓,因為專注、所以我們更專業(yè);
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務團隊;
5.已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
煌旗教小吃可先試品、味道滿意后再報名學習;所有培訓項目都是一次性交費,學習過程中絕不以任何形式收取學員任何費用。
培訓內容:湘西泡菜全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
課程內容
1.泡制水
學習如何制作泡菜專用泡制水。
2.原料處理
掌握各類菜品的清洗、切制、保存等知識。
3.秘制紅油
學習使用天然香料熬制泡菜專用秘制紅油。
4.蒜水
學習制作泡菜專用蒜水。
5.菜品泡制
了解各類菜品的泡制時間以及存放等知識。
6.拌制泡菜
掌握各類菜品拌制方法、調味、增香、增色等知識。
教學方式
上煌旗學小吃技術,老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手!