酒桶廚藝重慶火鍋技術(shù)是在傳統(tǒng)火鍋基礎(chǔ)上經(jīng)過多年悉心研究,逐步改良完善而成,在市面上非?;鸨?/p>
如果你想了解重慶火鍋技術(shù)
酒桶廚藝功夫冒菜技術(shù)不加任何添加劑,全部采用純天然香料炒作而成,做到真正的健康,天然。
功夫冒菜培訓(xùn)內(nèi)容:
1、功夫冒菜原料的選擇和辨認(rèn)。
2、功夫冒菜原材料的處理加工方法。
3、功夫冒菜底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。
4、功夫冒菜兌碗底的技術(shù),調(diào)味的技術(shù)。
5、功夫冒菜菜品的制作,腌制的技術(shù) 。
6、功夫冒菜的各種蘸料的制作與調(diào)配。
7、火鍋老油的回收及清洗。
8、功夫冒菜全套技術(shù)配方無條件提供。
學(xué)員操作及作品展示:
酒桶廚藝培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、國家名廚、國家一級火鍋調(diào)料師親自教學(xué)。
2、實體店培訓(xùn),一對一手把手的教。
3、實際操作為主,全部學(xué)員親自操作。
4、不限時間,學(xué)會為止,滿意后在回家。
5、5年內(nèi),免費學(xué)習(xí)串串香新技術(shù)和新配方。
6、2人學(xué)習(xí),只收一人費用,包吃住,包材料。
致學(xué)員的一段話:
毫無保留教你全套技術(shù)和配方,讓你回家經(jīng)營沒有任何問題。餐飲行業(yè)更重要的是味道,味道不行的話,相當(dāng)于白浪費錢;只有味道好,有特色才能搶占市場,才能成功賺錢。張老師堅持真材實料教學(xué),認(rèn)真教會每一個學(xué)員,讓學(xué)員都能夠達(dá)到師傅水平。