第1模塊:兩瓶套路與基礎(chǔ)表演技能
畢業(yè)起點:調(diào)酒師,高級調(diào)酒師
學(xué)習(xí)結(jié)果:可在酒吧和首席調(diào)酒師和作花式調(diào)酒秀,掌握花式調(diào)灑表演高超技能
培訓(xùn)內(nèi)容:兩瓶 高級一瓶一TIN三瓶 四瓶
第1節(jié):兩瓶基本功練習(xí),
教學(xué)重點:切酒,套路
學(xué)習(xí)向?qū)В簝善颗c一瓶一TIN的不同
考核重點:兩瓶切酒兩瓶套路
1 兩瓶分解動作
2 兩瓶切酒動作
3 兩瓶花式調(diào)酒套路練習(xí)
周末考核(技能PK賽)
第2節(jié):兩瓶套路練習(xí)
教學(xué)重點:流暢工作花式套路
學(xué)習(xí)向?qū)В阂运苾善刻茁肪毩?xí)
考核重點:兩瓶流暢工作花式套路
1 兩瓶工作花式套路
2 兩瓶工作花式套路加水練習(xí)
周末考核(技能PK賽)
第3節(jié):兩火瓶套路練習(xí)
教學(xué)重點:火瓶。對各大酒吧吧臺花式表演現(xiàn)場觀摩二
學(xué)習(xí)向?qū)В簩Ρ硌輹r的心理素質(zhì)鍛煉
考核重點:兩火瓶套路
1 兩瓶表演花式套路數(shù)套
2 兩瓶火瓶套路
3 兩瓶表演花式帶火練習(xí)(成本:紙巾,滋寶油)
4 畢業(yè)考試,畢業(yè)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)心得
周末考核(技能PK賽)
初中級學(xué)習(xí)總結(jié)
初中級結(jié)業(yè)考核;一瓶 一瓶TIN兩瓶 雞尾酒制作與表演
第4節(jié):高級一瓶一TIN練習(xí)
教學(xué)重點:難度加大,多瓶多TIN
學(xué)習(xí)向?qū)В禾岣吒呒壖寄埽瑢ㄊ礁钜徊秸J識
考核重點:兩瓶一TIN套路
1 高難度一瓶一TIN動作分解
2 高難度一瓶一TIN套路
3 高難度一瓶一TIN套路
4 高難度一瓶一TIN套路
周末考核(技能PK賽)
第5節(jié):兩TIN一瓶練習(xí)
學(xué)習(xí)向?qū)В禾岣吒呒壖寄?,對花式更深一步認識
學(xué)習(xí)重點 一TIN一瓶
1 一TIN一瓶動作分解
2 一TIN一瓶動作套路
3 一TIN一瓶動作套路
4 一TIN一瓶動作套路
周末考核(技能PK賽)
第6節(jié):兩瓶煙花,加力安奴
教學(xué)重點:高難度煙花火瓶
學(xué)習(xí)向?qū)В焊畹牧私馕枧_表演難度
考核重點:加力安奴手法
1 兩瓶表演花式煙花瓶套路多套 (成本:煙花)
2 加利安奴火瓶動作一套
3 加利安奴煙花動作一套
4 難度表演模擬考核(高難度一瓶一TIN,兩TIN一瓶,花式煙花瓶,加利安奴煙花及火)
周未考核(技能PK賽)
第二模塊:三瓶四瓶套路與中級表演技能
第1節(jié):三瓶練習(xí)
教學(xué)重點:分解三瓶,三瓶帶火帶酒
學(xué)習(xí)向?qū)В焊畹牧私馕枧_表演和吧臺表演
考核重點:三火瓶
1 三瓶分解動作,多個。
2 三瓶火瓶插花練習(xí)
3 三瓶帶酒插花練習(xí)
周未考核(技能PK賽)
第2節(jié):四瓶練習(xí)
教學(xué)重點:導(dǎo)亂,雙飛,單飛收,中間插,三圈轉(zhuǎn)身
學(xué)習(xí)向?qū)В涸鰪姳硌莸挠^賞性和氣氛的帶動
考核重點:四瓶
1 四瓶分解動作多個
2 四瓶插花五個
3 四瓶素導(dǎo)和導(dǎo)亂練習(xí)
周未考核(技能PK賽)
第3節(jié):花式調(diào)酒秀
教學(xué)重點:吞火、噴火、火杯塔,激情舞蹈
學(xué)習(xí)向?qū)В涸鰪姳硌莸挠^賞性和氣氛的帶動以及氣氛制造
考核重點:酒吧表演技巧
1 吞火、噴火、火杯等高難度技巧動作,數(shù)十個分解動(成本:151,紙巾,滋寶油)
2 新動作表演,數(shù)個分解動作
3 畢業(yè)考試:針對所有
周未考核(技能PK賽)
結(jié)業(yè)考核;一瓶 一瓶TIN兩瓶 三瓶 四瓶等 雞尾酒制作與表演