四川威辰餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
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咖啡是一門(mén)深?yuàn)W的文化，閑暇時(shí)，一杯咖啡可以品出人生百味；繁忙時(shí)，一杯咖啡可以喝出現(xiàn)代人的節(jié)奏和情感。咖啡不僅是工作提神的佳品，也適合朋友聚會(huì)、公司酒會(huì)、西式婚宴等場(chǎng)合，特別活躍氣氛，增添浪漫情調(diào)。我國(guó)的咖啡年消費(fèi)量約3000萬(wàn)公斤，并且還以年均20%的比例飛速增長(zhǎng)，中國(guó)必將成為*具發(fā)展?jié)摿Φ目Х认M(fèi)市場(chǎng)。從全國(guó)范圍來(lái)說(shuō)，對(duì)咖啡師的需求極為迫切，大約還要培養(yǎng)上萬(wàn)人。
當(dāng)你真正成為一個(gè)專(zhuān)業(yè)的咖啡師時(shí)，咖啡師將不再是一個(gè)職業(yè)，將會(huì)成為你生活中的樂(lè)趣和享受。當(dāng)一粒?？Х榷挂巡辉偈侵参锏姆N子，它們充滿了靈性，表達(dá)著思想。在柔和的燈光下，在悠揚(yáng)的音樂(lè)中，和著空氣，彌漫的咖啡香氣，咖啡師們用熟練的手法將咖啡的醇美釋放得淋漓盡致…… 隨著世界著名品牌的咖啡連鎖店相繼進(jìn)入中國(guó)大陸，搶占中國(guó)市場(chǎng)，咖啡業(yè)將面臨更快的發(fā)展。在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以20%左右的速度增長(zhǎng)，咖啡業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮?，這無(wú)疑給從業(yè)者帶來(lái)廣闊的發(fā)展前景。
開(kāi)店指導(dǎo)
1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。
3.根據(jù)店面具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.店面菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5.花式咖啡制作的設(shè)備及工具。
四川威辰培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
①威辰是國(guó)內(nèi)成立較早的專(zhuān)業(yè)餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一，規(guī)模宏大，師資雄厚，一對(duì)一教學(xué)，科學(xué)仿真店實(shí)訓(xùn)環(huán)境，設(shè)備齊全，場(chǎng)地寬敞，全覆蓋實(shí)操訓(xùn)練，又快又準(zhǔn)掌握技能。
②圍繞出品品質(zhì)、產(chǎn)品銷(xiāo)售、顧客消費(fèi)、店面運(yùn)營(yíng)、發(fā)展收益等等，進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。培訓(xùn)模式，完成培訓(xùn)即可開(kāi)店。
③名師親身授課，學(xué)員自選培訓(xùn)師，學(xué)員考核老師；技術(shù)三包：包教包會(huì)，包滿意，培訓(xùn)有保障。
④技術(shù)千錘百煉，市場(chǎng)，保證管用、好用、頂用，競(jìng)爭(zhēng)無(wú)壓力。
⑤產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化、制式化，易學(xué)易用，無(wú)需任何基礎(chǔ)，便可快速掌握。
⑥學(xué)后實(shí)習(xí)，參與制作和管理，為后續(xù)經(jīng)營(yíng)大大降低風(fēng)險(xiǎn)。
⑦產(chǎn)品和口味不斷更新，創(chuàng)意不斷。
⑧餐飲成功名流指導(dǎo)開(kāi)店，創(chuàng)業(yè)省錢(qián)、省心、省時(shí)。
⑨數(shù)百家合作單位，就業(yè)創(chuàng)業(yè)有保證。
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